第017章：示范（7）

第017章：示范（7） (第2/2页)

但肖红萍又爱着火家父子，因为刘二成为酒鬼后；东南村野里那十几亩稻田、麦田的浇水、作务、收割都要火家父子帮忙。
　　
　　火家父子开着酒馆、饭馆，时不时地周济一些米面，给揭不开锅的刘二家解燃眉之急；这是肖红萍爱他们，离不开他们的原因。
　　
　　总之，肖红萍对火家父子的感情十分复杂；一两句说不明白。
　　
　　问题是此时此刻的火仁甫破天荒地讲出一句“在你这里打牙祭”的话，而且还要亲口品尝肖红萍做的饭菜；这对以懒猪被村人称谓的肖红萍来说，是天大的荣光。
　　
　　肖红萍的眼圈红了，原来她也知道被人尊敬是多么的痛快；几句被人尊重的话语能让她受用一生。
　　
　　肖红萍天南海北地想着这些事情时，说完上面那句话的火仁甫扬扬手臂对刘敏说叨了：“幺妹儿，你爹去稻田里浇水；就让你娘在家做饭，爷爷和你上田里看看浇水的情况！”
　　
　　肖红萍听火仁甫吆喝刘敏上稻田里去，立即怯懦懦地盯看了她一眼道：“敏子，你平时弄的那些菜如何搞的；还得给奴家说一说！”
　　
　　刘敏听肖红萍如此讲，瞥了火爷爷一样笑道：“爷爷甭急，敏子还是给她把炒菜的程序示范一番吧！”
　　
　　尽管火爷爷在刘敏面前称呼刘二是她爹肖红萍是她娘，但刘敏是不会再把他们喊一声爹娘的；这可能就是她的性格使然，刚直、强硬。
　　
　　刘敏刚直、强硬的性格形成与童年时期，成长于东京汴梁的卖艺生涯；在酸枣门内的思蜀园读书是补充营养，而秘密潜入宋辽两军对阵的杀戮前线是一种难得的历练。
　　
　　正因为有了这么多的磨难和摔打，历史上才出现一个“有吕武之才，无吕武之恶”的章献明肃皇太后。
　　
　　刘敏拿进来一颗大白菜从上面撕下来四五片对肖红萍道：“这是大白菜，此前我做过醋溜白菜这就是原料！”
　　
　　刘敏说着从水缸里面舀了一盆子搁在地上把白菜叶子浸泡里面用手揉搓着对肖红萍道：“制作前先洗菜，不要浸泡里面后涮一涮那是不行的；要一片一片地用手捋抹干净！”
　　
　　肖红萍在一旁看着，样子显得很笃厚；难道不是吗？棍棒之下出孝子，刘敏的几巴掌使乾坤倒转；颐指气使的肖红萍竟然成了孙子。
　　
　　刘敏把白菜洗涮干净放在案板上对肖红萍道：“菜洗干净就要用菜刀切，当然白菜也可以用手撕！切菜一般切成条状不能太细也不能太粗！”
　　
　　刘敏说这话已将切成条状的白菜收紧一直竹篮子里面，火爷爷在后面看见刘敏盛放白菜的竹篮子；有想起刘敏飞娘亲来。
　　
　　刘二家厨房里的这些设施，包括那只竹篮子都是刘敏娘亲在世时凑齐的；而这只竹篮子是刘敏娘亲亲手编织的。
　　
　　竹篮子一共编织了五只，是刘敏娘亲在长波山采撷回来竹子带回家中；借了一把篾刀，把竹子劈成一条条麦秆粗细的篾条；一点点编织起来。
　　
　　刘敏娘亲编制好五只竹篮后自家留了一只，送给火仁甫、周孝正、徐虎、巴四家各一只，感谢这四个人在打胡基、倒土坯、垒砌高台锅灶时的辛勤劳动……