第028章 王的饭店

第028章 王的饭店 (第2/2页)

油温在火焰的加持下飞速的上升，纯正花生油的香味沉稳内敛，一点葱花却瞬间将其引爆！
　　
　　金黄色的蛋液紧随其后，液体遇油产生完美的化学反应，膨胀松软的鸡蛋顷刻间便已成型！
　　
　　紧接着将切成半指长的韭菜段投入其中，热气使原本坚硬的韭菜瞬间变软，溢出汁液！
　　
　　韭菜不宜炒的时间过长，大火30秒即可出锅，一盘黄金壮阳草（鸡蛋炒韭菜）就完成了！
　　
　　来不及欣赏自己的作品，王正阳在旁边的另一只锅上烧的水已经沸腾，将切块嫩豆腐和去壳的牡蛎轻轻的焯一下热水。
　　
　　然后再将豆腐放进砂锅里，加上凉水与少许高汤炖制，一旁的牡蛎最后加，防止煮的时间过长，导致缩水！
　　
　　嫩白的豆腐配上肥美的牡蛎，在砂锅中谱出了一曲美妙的旋律，出锅后点缀上些许的葱花，这正是男人的加油站女人的美容院！
　　
　　最后王正阳打算来一道王家餐馆的特色，内脏料理。
　　
　　补肾圣品，孜然腰花！
　　
　　华人一直有着吃那里补那里的传统，王正阳瞧福田一脸衰样，今天啊他就打算让福田补补阳气！
　　
　　猪腰洗干净，剔除腰线，这玩意骚得狠！
　　
　　切片改花刀，用少许淀粉抓一抓，起锅烧油，先下孜然粉，爆出香味。
　　
　　再加洋葱丝，增添风味，最后加腰花，大火翻炒！
　　
　　“炒老了，果然厨艺不常练习，是会退步的！”
　　
　　王正阳没回头都知道是谁，整个后厨敢这么评价他的人只有一个。
　　
　　“我故意的，今天这人估计第一次吃腰子，太嫩反而不太好，酥脆的口感是所有新人都能接受的的。”王正阳边说边加入孜然粒，然后关火装盘！
　　
　　“我说爸爸，你挺闲吗？”
　　
　　回过头，王大富正一脸不爽的看着自己，估计又要把他的厨艺理论给自己来上一遍，王正阳抢先开口。
　　
　　“哼！”听到王正阳这么说，王大富哼了一声，就双手抱胸，摇着头离开了。
　　
　　正所谓一物降一物，随着年龄的增长，王正阳在家里的地位也越来越高！
　　
　　此时，也只不过仅次于母亲，大姐和小妹，与父亲打平！
　　
　　华人请客讲究有荤有素，四菜一汤那是标配。
　　
　　现在是两菜一汤，王正阳叫其他人准备了一个凉菜，一盘招牌卤菜，凑成了四菜一汤的格局。
　　
　　擦了擦汗回到包间，也不过才用了十几分钟。
　　
　　福田已经放开了拘禁，看着眼前陌生的食物，倒是充满了好奇。
　　
　　“有点热啊，你喝的什么？”
　　
　　“可乐！你要吗？”福田晃了晃手中的杯子，琥珀色的液体微微的颤抖。
　　
　　“碳酸饮料啊？你少喝点这东西！”对于可乐，王正阳一向是敬而远之的。
　　
　　一个合格的运动员，在职业生涯时期，应当避免摄入过多的精加工食物。
　　
　　随手在旁边的柜子里掏出一瓶矿泉水，王正阳直接就“咕咚咕咚的”灌了下去。
　　
　　“爽！”在看福田还是没动筷子，王正阳自己拿起了筷子夹了一块腰花放到福田面前的盘子里。
　　
　　“尝尝我的手艺怎么样？”
　　
　　“你做的？”福田惊讶的开口，他万万没想到比去朋友家吃饭，结果却来到了饭店还要魔幻的事情出现了，朋友在饭店亲自下厨了！
　　
　　看着面前盘子里陌生的食物，再瞅瞅对面王正阳期盼的眼神，福田第一次感到了进退两难的境况。
　　
　　“嗯？”一咬牙，将腰花夹进嘴里，福田紧皱的眉头瞬间绽放，一股特殊的味道在舌尖爆开，那是属于孜然的领域！
　　
　　“好吃！”