第140章
第140章 (第2/2页)都擦完了，苏瑾瑶才洗净了抹布，回屋收拾了点东西，准备出门了。
苏瑾瑶照例来和苏显贵打个招呼“爹，我出去一趟。今天不往远了走，就在附近的山上转转，看看有没有啥香菇、草药，或是能捡着野鸡蛋更好。”
“二姐……”小城儿听苏瑾瑶说要去山上转转，
立马探头进来讨好似的叫了一声。
“你不准去，在家温书。”不过，苏瑾瑶又觉得自己是不是太严厉了点，小城儿很聪明，如果自己总是逼着小城儿学习，或许反而会引起他的叛逆心里。便又改口道“不过，也不是不准你出去玩儿。你上午练习一个时写大字，中午吃过饭休息一会儿，就可以出去玩了。”
“那我去找……”小城儿说了一半，朝苏瑾瑶挤挤眼睛，道“找外面的孩子玩儿行不行？”
“行，去吧。”苏瑾瑶瞪了他一眼，因为她就知道小城儿说的肯定是要去找古学斌。不过小城儿和古学斌玩儿也没什么不好，古学斌的身上有一种普通人家孩子没有的气质。如果真的能够“近朱者赤”的话，小城儿和古学斌玩总比和村里的那几个小孩去疯跑要好多了。
小城儿得到了苏瑾瑶的首肯，笑嘻嘻的又去拌鸡食了。
苏显贵也跟着笑笑，对苏瑾瑶道“行，瑾瑶你也去吧。不过现在天气越来越热了，山上的蛇也多了，瑾瑶你要小心点。”
“我知道了，爹。我下午早点回来，你让大姐把米饭蒸了就好，菜我回来炒。”说完，苏瑾瑶就出门了。
苏瑾瑶是带着她昨天买的调料上山的，今天她就要开始研究烤鸭的配方了。不过没有鸭子也不要紧，山上的野味多的是，兔子、山鸡都能逮过来试验一下。实在不行，抓两条鱼腌制一下烤烤，也能试试味道。
一边往山上走，苏瑾瑶一边观察周围的地势，琢磨着就近逮点什么野味上山，也省得回头到处追着猎物跑了。不过这边的山并不深，要碰见猎物的机会也不算太大。
苏瑾瑶已经捡了一把小石头，方便投掷出去打猎物的。现在她的臂力和准头都不错了，如果是野兔什么的只要打中头部就算不死也能砸晕，到时候就好逮了。
走着走着，苏瑾瑶就看到右边不远处的长草晃动了一下，随即还有希望的“踢踏”声传来。苏瑾瑶知道那应该是什么动物被自己惊扰了，而且那身量绝不会比野狗小。
苏瑾瑶略一犹豫，就追了上去。她虽然不愿意靠打猎为生，可并不表示她不会打猎。如今有猎物正好送上门了，当然就没有不逮住的道理。
这个方向是往深山里去的，所以杂草越来越高，树也更为茂密了。不过好在地势并不陡峭，否则苏瑾瑶不可能傻到以现在的小身板在山林里去追击一头野兽。
那动物在草丛里左钻又跑，但并没有跑的太快，所以苏瑾瑶也没有被落下很远。而且苏瑾瑶听那“踢踏”的脚步声，觉得应该是鹿一类的动物。这就又大大的降低了
危险性，所以苏瑾瑶也没有放弃的意思。
又追了一段，苏瑾瑶觉得已经很近了，便更加放轻了脚步。鹿虽然警觉性高，但好奇心也重。在没有真正的遇到伤害之前，或许还会时不时的停下来打探一下。也是因为如此，苏瑾瑶才有机会慢慢的靠近过去。
拨开又一丛长草，苏瑾瑶就看到了前面那草丛里一边叼着草叶咀嚼，一边歪着脑袋往自己这边看的一只香獐。香獐也叫麝，麝香就是由这种动物铲出来的。
不过苏瑾瑶看了一眼，就发现这只香獐身量不大，应该还在没到成年，加上只有雄性的麝才能产出麝香，所以面前的这只应该不会有麝香就是了。
苏瑾瑶看了一下手里的石子，把小块的都扔了，只留下两个大块的，趁着香又侧头扯草叶的功夫，猛地双手同时发力，将石块打了出去。两颗石子几乎是同时几种了香獐的脑门和耳根，把那只香獐打的一晃头，不过没有栽倒在地。
苏瑾瑶就是趁着这个功夫，窜深而出，同时也抽出了腰间的牛角尖刀，几步跃了过去。手起刀落，一下就将这只香獐的颈部动脉给挑断了。
看着香獐抽搐着倒在了地上，苏瑾瑶才揪了几片宽大的草叶把刀子擦拭干净，重新收回到腰间。再去找了几丛干草，扯了草编了一条草绳。
等苏瑾瑶编好了简易的草绳回来，那只香獐已经流光了血，死透了。苏瑾瑶就用草绳把香獐的四肢捆起来，又找了一根足够结实的树枝从四肢中间穿过去，挑着往肩膀上一扛。
这只香獐身量小，也有二十多斤了。苏瑾瑶扛着感觉肩头沉甸甸的，这还是放了血之后呢。
回到山洞这边，苏瑾瑶把香獐放进了洞里面，最为阴凉干燥的地方。现在她只有一把牛角尖刀，并不方便剥皮、切肉，所以就只能等到晚上带回家去再收收拾了。不过她还是用刀切下獐子的一条后腿，把皮剥掉，再把带来的香料拿出来，准备腌制一下。
苏瑾瑶手边没有秤，只能按照大约比例来调配香料的多少。不过好在这些香料不是药材，少了多了可能就是味道差点或是口味太重，不会要人命就是了。
太大的调料不能直接用，苏瑾瑶就再找来两块石头，把几种调料都放在一起慢慢的砸碎，研磨成小颗粒。然后找来好几片大树叶，把调料和盐、糖都抹在獐子腿上，再用树叶包裹好。这样先腌制一段时间，这只腿肉才能够入味。
苏瑾瑶把包好的獐子腿放好，这才出来坚持之前古学斌给她搭砌好的烤炉。外面的泥已经完全干透了，看着还挺平整光滑的，证明古学斌的手艺还不错。为
了方便保温，炉口也没有做的很大，所以现在是用一块石头盖住的。
将石头挪开，苏瑾瑶探头进去看看，又吸了几口气，怕里面有什么不好的气味，如果直接开炉就烤制食物的话，她怕异味太重影响了食物本来的香气。
不过还好。这炉子是用石头搭砌的，再用黄泥抹过缝隙而已，都是原生态的材料，并没有什么特别的异味。最多就是有点土腥味，用果木熏烤过几遍也就好了。
苏瑾瑶算是微微放心了，就去附近找了些果木。这山上野果树特别多，找果木做柴火根部就不是什么难事。苏瑾瑶不一会儿就带着好几大根果木柴回来，把木柴放在炉子里，先开火把炉子养一养。
苏瑾瑶估计着，多烧几遍火，让果木的香气把这只烤炉里的土腥味儿掩盖住了，应该就可以直接烤獐子腿了。
“瑾瑶，弄了什么好吃的？是不是知道我要来，已经在准备午饭了？”古学斌的声音突然在上方想起，苏瑾瑶一抬头，就见他又是习惯性的倒吊在一棵树上，一头墨黑的长发垂下来，显得特别潇洒随意。
“你怎么又来了？”苏瑾瑶虽然嘴上这么说，表情也是一脸的嫌弃，但心里还是特欢喜的。
“就是来看看你而已。”古学斌跳下树，来到了烤炉旁边，用手摸了摸炉子外面，然后道“温度还行，有没有漏气的地方？”
“没有，挺好的。”苏瑾瑶又掀开炉口的石头，让古学斌看，道“高度也正好，火在下面烧，只要不是用太大的木柴，火苗就不会烧上来，食物也不会烤焦。”
（本章完）
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