第54章 独门秘方概不出售

第54章 独门秘方概不出售 (第1/2页)

腊肠？
　　
　　云小霜心下一动，随即便上前买了一些，回家之后便让赵二婶将其煮了分给家里人吃。
　　
　　“小霜啊，这不还没过年吗，你怎么想着买腊肠回来吃了？”
　　
　　赵家人倒是吃得津津有味，不过云小霜却觉得有些食之无味，这腊肠的味道令她着实觉得有些差强人意。
　　
　　“从城里出来的时候刚好遇见有人卖这个，便买了一些。”
　　
　　云小霜随意扒拉了几口便放下了碗筷，心里却盘算着改天自己也尝试做一下这腊肠。
　　
　　期间又恰逢听赵二婶说明日张叔家嫁闺女，要杀一头大活猪，请赵二叔去帮忙，这倒令云小霜来了兴致，第二天也起了个大早跟着赵二叔一同凑热闹去了。
　　
　　张叔家的姑娘云小霜也见过，人勤快又生得水灵，村里原本就不少小伙子喜欢，这次出嫁闹出的动静也不小，几乎大半个村子里的人都来了。
　　
　　张叔两口子只有这一个女儿，原本就疼得厉害，这次出嫁更是打心眼里舍不得，这还没出家门呢，三个人就哭得一把鼻涕一把泪的。
　　
　　“还好这张家姑娘嫁去的冯家离她娘家也不远，不然老张头两口子怎么受得了？”
　　
　　“是啊，我就没见过疼闺女疼到这个份上的……”
　　
　　云小霜默默的站在人群后边，张家闺女出嫁的这番场景倒也不由得让她想起了自己出嫁那日。
　　
　　她正觉得有些感慨，忽然察觉到有一只手握住了自己，云小霜回头，赵墨城不知道什么时候起竟也来了她身边，顿时觉得心下一暖。
　　
　　张家姑娘被新姑爷接走之后这场婚宴才算是步入了重头戏，包括赵二叔在内的几个壮汉子从张家抬着一头活猪去了冯家，见状云小霜也立即跟了上去。
　　
　　新人在屋子里举行着仪式，赵二叔他们在后厨也忙活的不可开交，云小霜见状倒是主动提出来帮忙，众人都知道她有着一手好厨艺自然乐得答应。
　　
　　随即云小霜便开始在厨房里大展身手，三下五除二的功夫便做好了七八个菜，端上桌子后更是引得众人交相称赞。
　　
　　不过这倒也是云小霜第一次同时做这么多人的菜，这一场婚宴下来她早已累得连吃饭的力气都没有了，一结束便回家迫不及待的倒在了床上。
　　
　　赵墨城见她这幅样子还以为她是想起了自己成亲的时候心里有些不痛快，竟隐隐的对她生出一丝心疼来。
　　
　　不过云小霜倒是半点没有察觉到，不但蒙头大睡还做了一个酣畅的美梦。
　　
　　隔热云小霜起了个大早去市场上买回一些新鲜的猪肉和肠衣，还买了一些调料，准备自己尝试做腊肠。
　　
　　“你不会是想将这些肉全用来做腊肠吧？”
　　
　　赵墨城看见桌上那几块硕大的前腿肉不由得眉头一皱，看云小霜这架势莫不是打算以后天天吃腊肠？
　　
　　“有什么不可吗？”
　　
　　云小霜反问道，手里清洗肠衣的速度可是半点未减。
　　
　　见她这兴致勃勃的样子赵墨城也不想出言扫了她的兴，当即便悻悻地离开了厨房。
　　
　　云小霜将猪肉切成丁分别装在了不同的盆子里，往其中一个盆里边加入白酒、食盐、花椒等调料充分将其搅拌均匀，又往另外两个盆里分别加入了白糖和辣椒面等调料。
　　
　　将肉丁腌制一段时间后便将其灌入肠衣中，灌好了之后分段拧成结，又用绣花针往上边扎了几个小洞，随后将其悬挂起来滴出多余的水分。
　　
　　这样的腊肠可以风干之后直接吃，也可以等风干之后再进行烟熏，味道都极佳。
　　
　　云小霜刚做好腊肠没一会儿，云小雪便忽然来了赵家，云小霜见她穿的单薄，连忙让她进了屋子。
　　
　　“小雪，这么冷的天你怎么穿这么少就出门了？”
　　
　　云小霜望着云小霜已经被冻得通红的手臂和脸颊不免觉得有些心疼，正好赵二婶今日做了汤，便连忙给她盛了一碗。
　　
　　云小雪也不说话，就这么端着碗喝了起来，云小霜看着心疼又给她做了几个菜。
　　
　　看云小雪这狼吞虎咽的模样就知道她在云家又没少被克扣，赵二婶见云小雪穿的如此单薄也有些看不过去，当即拿了几件赵虹之前的旧袄子给她穿上。
　　
　　“小雪丫头，你还有什么想吃的就同你姐姐说，你吃饱了再回去。”
　　
　　“谢谢二婶。”
　　
　　云小雪心里想着云李氏，离开的时候还特意给她带了两个大白馒头。
　　
　　结果刚一回到云家，便恰好遇上了从外边回来的云大海，还没来得及躲开便被他给抓了个正着。
　　
　　“小丫头片子你给我站住！”
　　
　　“二、二叔……”
　　
　　云小雪裹紧了藏在怀里的两个馒头，颤颤巍巍的低着脑袋不敢看云大海。
　　
　　

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