第46章 跑山人

第46章 跑山人 (第2/2页)

从赵大有的手中接过了半片子鸡，边瑞把鸡肉放到火上燎。
　　
　　“不洗？”
　　
　　赵大有说道：”你觉得河水比这鸡干净？”
　　
　　见边瑞不说话，赵大有道：“这鸡就得这么吃，你要是洗了，剁了再加上料，味道就要差上几分了，等会儿皮燎的开始微微有点发黄，你用盐搓一下之后继续烤到熟，那就是这大山里最好的美味”。
　　
　　“对了，有你盐吧？”
　　
　　边瑞点了点头：”有的！“
　　
　　顺着边瑞手指的方向，赵大有发现了一个调料盒，说是一个其实是一组，三个一个架子，三个一个架子差不多有十个金属的小罐子。
　　
　　“你这是出来跑山啊，还是野着玩？带这么多的调料进山，要都是你这样的人，山里的野兽可就开心喽”赵大有说道。
　　
　　一个老跑山人身上是不会带这么多香料的，老师傅带徒弟头次进山，就会跟徒弟说明进山只许带两样调味的，一种是盐另外一种是酒，除了这两个什么花椒啊一律不准带，就是怕山里的动物嗅到味道。
　　
　　很多动物视力并不好，但是嗅觉相当敏锐，身上带点儿香料，人或许闻不出来，但是动物一定嗅的出来，因此对于带着这么多调料的边瑞，赵大有心中又看低了一分。
　　
　　边瑞可不知道，眼前的这位赵叔，心下对自己不是那么看好了，觉于自家的老子生了一个不讲规矩的骚包小子。
　　
　　学着赵大有的样子，边瑞给烤半拉生的鸡搓上一层盐，然后继续放到火上烤，有了盐之后，鸡油更快的逼出来了，时不时能够听到鸡身上的油滴到柴火上发出啪的一声。
　　
　　盐一上去，不到五分钟，那种诱人的鸡肉香味便不可扼制的冲进了边瑞的鼻子里。
　　
　　“哇，真的好香啊”边瑞不由自主的说道。
　　
　　“没有想到这么简单的方法就能做出么这香的东西吧？”赵大有带着一点得色冲着边瑞说道。
　　
　　边瑞也不想和这个赵叔抬杠，直接嗯了一声。
　　
　　赵大有又张口说道：“只是可惜喽，这东西就得在这里吃的到，要是去了外面，你要是吃这么一个家伙，抓到你怎么说也得坐上一两年的牢”。
　　
　　“那您抓这只是？”边瑞试探着问道。
　　
　　赵大有说道：“本来准备抓回去给老伴补补身子的，不过既然吃了你的粥，那就还你半片鸡，等着吃完了鸡，咱们才好谈别的事”。
　　
　　“还有别的事？”边瑞闻言笑着问道。
　　
　　赵大有正色说道：“自然是有的，你进山来找山珍，我这边有山珍，价格合适的话我干什么不卖给你？”
　　
　　“有道理！”边瑞听了哈哈笑道。
　　
　　“笑话我？”赵大有有点不开心了，他以为边瑞是在笑话自己。
　　
　　边瑞听了立刻摆了一下手：“我完全没有那意思，其实我更喜欢咱们现在这样直来直往的，谈话痛快”。
　　
　　赵大有说道：“我也想不痛快呢，但是不痛快不行，小儿子要结婚买房子，大孙子要上大学，哪一样不要钱？”
　　
　　“您这孙子都有了？”边瑞吃惊的问道。
　　
　　好家伙，自己闺女这才几岁，人家和自家的老爹同龄，现在连孙子都上大学了，自己和人家差了整整一辈人啊。
　　
　　“别看我，我结婚原本就比你爸早一些，我儿子十八岁也结婚了……”赵大有说道。
　　
　　边瑞明白了，原来这家传统生的早婚，个个老是十几岁结婚生子，可不是得比边瑞家多出一辈人么。
　　
　　正聊着呢，野鸡烤好了，边瑞端着鸡肉到鼻子前嗅了一下，顿时就被这鸡肉的香气给迷住了。
　　
　　按着习惯，边瑞轻轻的撕下了一块鸡翅膀，放到了嘴里开口轻嚼慢品起来，皮上的味道很好，皮很脆肉也很鲜嫩，不过再下面肉质明显就不行了，不是说肉的质量不行，而是盐味道浸不进去，鸡肉没什么味道，那吃起来跟嚼腊也差不多了。
　　
　　赵大有到是吃的挺开心，很快风卷残云一般把半只鸡给送进了肚子里，喝了一口水，抹了一把嘴之后，赵大有等着边瑞吃完。
　　
　　边瑞这时已经把鸡架子上好吃的肉啃的差不多了，剩下的直接扔给了卧在旁边的大黑，然后等着赵大有看他的收获。
　　
　　“太浪费了！”赵大有望着把鸡骨咬的嘎吱响的大黑说道。
　　
　　“您还是让我看看您都采到了什么好东西吧”边瑞说道。
　　
　　赵大有听了扭身把自己身后的行囊给拿了过来摆到了腿上，打开了行囊开并且从行囊里拎出了一个个大大小小的藤编盒子。
　　
　　大的差不多有家里暖水瓶那么大，小的也有巴掌心那么大，整个行囊里全是这样的小盒子。