第753章 厨艺三字真经

第753章 厨艺三字真经 (第2/2页)

现在，不知道那些光头被没被乌龟咬过，至少现在各个生龙活虎。
　　
　　当下八个以前是徒弟现在也当了师父的厨师，不管他的那八个徒弟叫的如何阳刚，又是单手一拎，揭开了锅盖，放到一边。
　　
　　这个时候众人再看，原来锅中的那些浓浓的白雾，已经一丝不见。
　　
　　那些搬运食材的姑娘，不待吩咐，立刻又上来五个，依然是每人两只篮子，到了大锅前面，俩手一抖，篮子里面的东西飞出篮筐，直扑锅底！
　　
　　“炒!”
　　
　　厨师长依然一字真言嘣出。
　　
　　喳！喳！喳！喳！
　　
　　八个小伙运功操铲，一阵猛造！
　　
　　不过动作整齐如一，次数完全一致，显然是有严格的规矩，绝不是肆意妄为，随便乱造。
　　
　　接着下面还是一组姑娘，动作也是毫无二致，就是篮子里面的东西，绝对没有重样的，都是各有特色，绝不是一样的东西。
　　
　　这方面百里良骝是绝对的专家。
　　
　　他虽然不知道这些食材里面有什么奥秘，但是他知道这些食材表面上都是什么。
　　
　　从中间休息以后开始加入大锅的食材，依然是粮食之属。
　　
　　他能辨析出来的，主要是番薯、芋头、山药、马铃薯之类，到底是不是后来从外国传进来的那些品种，他不甚明了，这些本来就是有争议的事情，也许中华上国本土就有，甚至有可能是出口转内销，也未可知。
　　
　　就是那些东西本来是中华上国的东西，阴差阳错，传到外国，然后又风水轮流转，又由外国传到中华上国。
　　
　　总而言之，这些东西都比第一轮的那四种容易熟。
　　
　　据百里良骝理解，第二轮的这些东西都不需要太长时间烹饪就可以食用，或者是不用熟透，就可以很容易吸收。
　　
　　到底是不是这么回事，还得当事人认定。
　　
　　接着来的，就是五位姑娘上来，依然是把篮中的东西抛入大锅，里面的东西似乎是硬果一类，百里良骝已经辨别不清。
　　
　　八个小伙子每次上来，都是连着四铲，动作威猛，声势惊人。
　　
　　连着十四组共七十名姑娘加入了食材以后，八位厨师端起旁边的一个黑色的坛子，把里面的东西倾倒出来，放入自己负责的炒锅里。
　　
　　众人可以清楚看到，那是一股粘稠的金黄色液体！
　　
　　那股液体入锅以后，依然发出滋啦啦一声响，但是远远没有第一次的大。
　　
　　然后就是那八位厨师，放下坛子，再次单手抓起锅盖，盖上了炒锅。
　　
　　也许是这次的味道太过浓烈，也许是厨师的动作慢了一毫，一股香味竟然跑了出来。
　　
　　最后一环节，终于到了！
　　
　　那八位厨师长的表情，也终于生动起来。
　　
　　他们不知道从哪里淘换来一柄木铲，铲头要比那些小伙子手中的木锨上的铲头至少大三倍。
　　
　　他们口中大声吆喝，让最后的六组三十名姑娘一起上来，他们自己则用单手揭开锅盖。
　　
　　锅盖离锅，姑娘们的食材恰好到达，六十只手一齐翻动，六十只篮子一齐倾倒，如同天女散花，里面的红红绿绿，纷纷飞到了锅底。