第五十二章 黄粱鱼味

第五十二章 黄粱鱼味 (第2/2页)

停一会售卖，洪易暂时也不缺钱财，等过了科考再考虑继续出售香料，到时候他也算半个官老爷，可以请人代理这种事情了。
　　
　　所以最近洪易都鲜少来诸天小馆，只是偶尔来用餐放松一下心情，倒是让赵悠乾想出了一个其他的办法，一直准备着泡好水的玉京米和小米。
　　
　　没有想到这次处理寐鱼就用上了。
　　
　　放入药材一起，算是来自耀州东北鲜族的做法，结合了一点人参鸡汤的料理思路。
　　
　　寐鱼本身肉质细腻，脂肪也浓厚，倒是和鸡肉有点异曲同工之妙。
　　
　　泡米的水也不能浪费，当两条鱼连同簸箕一齐入了炖锅，泡米的水也同时下了进去，这菜可不能放料酒，否则就会破坏了食材里自然的味道，而且料酒炖煮久了尾韵会微微发酸。
　　
　　赵悠乾也只是略微的放了几根大葱段，十几粒没有碾碎的完整白胡椒粒，然后用中火把炖锅加热煮沸，然后调整成小火，慢炖四十分钟。
　　
　　可以说这是一道绝佳补益元气的养身鱼汤。
　　
　　极少的调味料，甚至在出锅以后，配上只放入一些海盐加了芝麻碎的麻油盐碟就可以品尝了。
　　
　　喝的就是纯粹的，完全没有调过味的鱼汤的鲜美，也是最能激发出寐鱼原本滋味和效果的做法。
　　
　　这一点手法，张小凡自然也看在眼里，可是他不理解的是这样子做，为什么还要放米进去，光是药材一起炖煮不是一样的效果么？
　　
　　“尝过之后就知道了！”
　　
　　察觉到了张小凡眼神里的不解，赵悠乾没有直接给出答案，这种东西必须经过亲自的品尝才能得出结论，为什么食谱里会要放这些东西，为什么要这么做。
　　
　　“准备看我做第三种做法！”
　　
　　赵悠乾料理起来一直都颇有雷厉风行的架势，就算是张小凡还没有看明白上一道，最后一道寐鱼的吃法也要动手了。
　　
　　毕竟炖煮黄粱寐鱼起码得四十分钟，总不能干等着什么都不做吧？
　　
　　可也就这个时候，一直浑身上下有着热浪扩散的炭治郎和祢豆子终于苏醒了过来！
　　
　　‘噼里啪啦！’
　　
　　就好像是有爆竹在诸天小馆里接连不断的响起，就连奴良滑瓢和正品尝熏烤寐鱼不亦乐乎的托尼.斯塔克都把目光投了过来。
　　
　　“看来效果不错嘛！”
　　
　　赵悠乾也投去了一分眼神，然后默默的点了点头。
　　
　　刚刚清醒过来的炭治郎还没有回过神，第一时间看向身边的妹妹的时候，忽然就发现自家妹妹好像变得长大了一点一样...
　　
　　“哥哥，你怎么好像变大了？”
　　
　　没有想到他刚要开口，祢豆子已经惊疑的指着他传出了惊呼。
　　
　　这个时候他才发现，身上的衣物不知道什么时候已经明显小了一号。
　　
　　“别惊讶，这只是正常的弥补了一些你们亏损的元气而已...”
　　
　　嘴里还含着一块熏寐鱼，托尼在旁边接了一句，然后眼睛忽然一亮。
　　
　　“祢豆子过来，再让我看看你的基因弥补了元气后，又发生了什么变化！”
　　
　　于是乎还没有清醒多久的祢豆子，就这么又成为了托尼手中抽血的工具人...