第一百一十章 御膳料理

第一百一十章 御膳料理 (第2/2页)

这也是为何这套器皿这么贵的原因。
　　
　　将那些器皿仔仔细细的上手洗干净，倒不是兑换出来后会有什么污渍，而是这样洗净的过程也是熟悉这些器具的方式，等到差不多洗完的时候，洪七公也正好踏入了诸天小馆。
　　
　　赵悠乾露出了一抹笑意，然后不无诉苦的开口。
　　
　　“七公为了你那一口美味，我可是花费了不少的功夫啊！”
　　
　　洪七公一进小馆，眼睛就紧盯着那些青瓷银鎏盅，听到赵悠乾的抱怨笑呵呵的说着。
　　
　　“反正老叫花，这么一百多斤就扔给店长了，您说往东绝不往西...”
　　
　　听到洪七公这么说，赵悠乾也只是笑笑没有说话，毕竟他们都知道这只是玩笑话。
　　
　　“既然七公这么诚心，我肯定将这道菜完美的给您呈现出来，那边是刚刚酿好的‘仙茗’...”
　　
　　赵悠乾话还没有说完，洪七公已经展开身法将酒柜上的那几坛酒拿了下来。
　　
　　“有酒万事足，现在就等菜了...”
　　
　　打开酒坛，一抹金光混着淡淡的银辉映出，月桂幽香飘起让洪七公闭上了眼睛享受这种味道。
　　
　　知道洪七公是在暗搓搓的提醒他快点做菜，赵悠乾也不生气，哈哈一笑，就开始准备动手了。
　　
　　鸳鸯五珍脍这道菜，关键就在要快，下刀要快！出菜更要快！
　　
　　只见他专门用了一把比一般的菜刀要薄很多宽长不少的片肉刀，刀刃也是薄利了许多，一刀划下，本来就显得白皙的禽肉就好像鱼片一样，直接弹进了砧板前的小盘当中。
　　
　　正因为刀刃薄，那一片肉平铺在白色的盘子上，竟然几乎看不出肉本身的颜色，而是直接透过了光看到白盘子，这才叫真正的薄可透光！
　　
　　而这不过是在切第一种水禽肉！
　　
　　鸳鸯五珍脍，其中的主食材是鸳鸯绿翡鸭，却也不可少了其他珍奇的食材，榛鸡是免不了的，其他的禽类还有鸽子，剩下的两种则是一种为鱼类，名曰：四鳃鲈鱼，而另一种也是最关键的一种乃是畜类的鹿肉！
　　
　　这也是鸳鸯五珍脍珍贵的原因，除了鸳鸯绿翡鸭难得外，其他的几种食材也是极为稀少的。
　　
　　榛鸡就已经是有着飞龙外号的珍贵食物了，肉质白皙细腻，简直就是一块上好的凝脂一般，鸽子肉更是劲道弹牙，四鳃鲈鱼也是古有盛名的名肴，鹿肉就更别说了，从来都是大补之物。
　　
　　配上极为鲜美稀少的绿翡鸭，这一道菜不说价值万金，那也是真差不多了。
　　
　　光是食材上，那就是赵悠乾制作这么多菜里，除了用上梦幻和传说级食材外最昂贵的了。
　　
　　一片又一片的蝉翼般的肉片在赵悠乾的手下出现，不同的五种食材被切成了五盘肉片，偏偏一点任何的腥气和骚味都没有，就算是异味最大的鸽子肉和鹿肉，铺层在盘子上，也好像是一片片的红翡翠一样。
　　
　　就连洪七公也露出了惊讶的神色，看向赵悠乾有些不可思议的开口。
　　
　　“这...”
　　
　　搜狗阅读网址：