第二十三章 温馨的味道（求推荐票，收藏！）

第二十三章 温馨的味道（求推荐票，收藏！） (第2/2页)

简单的将两颗鸡蛋蛋液打散，放入葱花拌匀，再加入一点点盐和料酒，可以有效的去除鸡蛋的腥味。
　　
　　接着将紫菜掰碎放入锅中加水到适量程度，开火，一小勺的猪油，和一点点盐，就可以等着锅里的汤水翻滚了。
　　
　　等到锅里的紫菜汤煮沸，撒入两滴生抽，将加入葱花的鸡蛋液滑入汤中，等待蛋液入锅五六秒之后，再用勺子推动一二，到鸡蛋基本凝固，最后撒入一点点芝麻油增香，便可以起锅装碗。
　　
　　一道清淡鲜美的紫菜蛋花汤便已经做好了。
　　
　　奇异的清香，诱人食欲，可是却偏偏似乎有着一股海洋的风味隐隐约约，温和的香气仿佛让人来到了闪烁着昏黄灯光的放学午后。
　　
　　仅仅是一个瞬间，谏山黄泉和土宫神乐便从那种进入家中的恍惚回过神来，面面相觑间，对于赵悠乾的厨艺有了新的认知。
　　
　　“先端过去吧！”
　　
　　赵悠乾的声音响起，让两个少女不由自主的迈开的了脚步。
　　
　　而在厨房的另一边，煮着的米饭电锅也恰好响起了时间到的提醒声。
　　
　　看了看时间，快要临近五点，赵悠乾知道是该开饭的时候了，别说谏山黄泉她们了，他也是饿了！
　　
　　减少废话时间，赵悠乾将切好的青椒下锅，直接干锅炝炒，半途撒入一些盐，用大火翻炒，将青椒炒出了有皱起虎皮的部分，这才将青椒舀了出来，此时整个小店内都是弥漫着的浓烈青椒的辣味。
　　
　　“咳咳咳，好辣，好辣啊！”
　　
　　光是闻起来的味道，便已经让土宫神乐双眼通红了，看向厨房内还在忙活的赵悠乾，心中既是期待又是害怕。
　　
　　正在继续炒菜的赵悠乾可不知道自己仅仅靠炒辣椒就已经弄哭了一位少女，只见他将已经腌制好的肥肉直接滑入了炒过辣椒的热锅当中，将火转小，缓缓的将猪油爆出来。
　　
　　等到酱油的色泽逐渐深邃，肥肉也缩小油脂都被煎制出来的时候。
　　
　　只见赵悠乾手腕一动，在一边的蒜片和姜片下锅，膝盖一顶，顿时火炉的火力猛地加剧。
　　
　　‘哄哄！’
　　
　　炮炉的声音响起，几乎是不到两秒钟的时间，姜蒜的香气便已经被爆了出来。
　　
　　这个时候前面调制好的瘦肉下锅，几乎是同时间，一股火焰便从锅内腾升了起来，高温的油与瘦肉腌制时候加入的佐料以及肉内本身的水分接触，顿时将炒锅点燃。
　　
　　熊熊火焰爆发出来，将整个厨房染成了一片艳红颜色，也让谏山黄泉露出了一丝惊色。
　　
　　“这种火候控制力...”
　　
　　火焰越是凶猛，赵悠乾也就越是沉稳。
　　
　　手中的动作加快，只见他手里的铁勺一转，将瘦肉划开，划散，一股肉的香气直接被火焰炙烧出来。
　　
　　另一边已经准备就绪，早已经被炒制过一次的青椒此时也即将下锅，而在这中间，几颗黑褐色的豆豉落入了锅中。
　　
　　“砰砰砰！”
　　
　　三声炮炉的爆声过后，赵悠乾的这道农家小炒肉便已经起锅。
　　
　　随着他之后三下五除二的将蔬菜炒完，前后不过半个小时，两菜一汤便已经被送上了餐桌。
　　
　　“咕噜咕噜~”
　　
　　这一次可不止是谏山黄泉一个人的肚子响了起来，土宫神乐的肚子也同时发出了声响，两个少女对视一眼，没有半点的不好意思，直接动手将米饭都舀了出来。
　　
　　还好她们还记得有赵悠乾这个苦力，顺手帮他也准备了一碗米饭。
　　
　　就在赵悠乾处理完厨房的厨余，洗完手出来的时候，谏山黄泉和土宫神乐一人抱着一碗米饭，露出了傻乎乎的笑容，嘴角还有没有擦干净的油光。
　　
　　“为什么这么辣，我还是感觉到了一种来自母亲的温暖？”
　　
　　“那好像是妈妈的鞭策一样？”