第十二章 城砖饼

第十二章 城砖饼 (第2/2页)

因为，楚芸娘曾不止一次地告诉她和周大智，她亲爹是一个非常了不起的人，不论说什么还是做什么，都是对的。
　　
　　而楚芸娘生性老实，从来不会说谎话，无论是萧琼枝还是周大智，都对她的话深信不疑。
　　
　　“好，既然是你亲爹说的，那就一定是真的，我们也试试。”果然，周大智相信了。
　　
　　他一回到家里，就忙着把家里的谷子全部碾成米。
　　
　　至下午，米碾完了，足足有一担加一斗的样子。
　　
　　他从周远冬家借来牛车，拉着米去了乡里一趟，换回一担加四斗糯米。
　　
　　萧琼枝看到，非常惊讶，问他：“爹，你明明只拉了一担加一斗大米去乡里，为什么却能换回一担加四斗糯米？”
　　
　　“因为大米比糯米贵。”周大智回答。
　　
　　“那么，为什么大米比糯米贵呢？”萧琼枝还是有些想不通。
　　
　　糯米比大米含的淀份，要丰富很多，煮出来香甜软糯，味道也好很多，而且，还可以酿甜酒，在现代，普通大米，往往比普通糯米，要便宜近一半的价钱呢。
　　
　　“因为糯米不耐吃，三斤糯米煮出来的饭，只有两斤大米煮出来的饭那么多。”周大智说完，留下一斗米，搁里屋米坛子里，用来给楚芸娘早上煮粥吃。
　　
　　剩下的糯米都搬进厨房，放到石磨上，磨成粉。
　　
　　由于糯米比较多，周大智直忙到当夜两更多，才全部磨完。
　　
　　第二天一大早，他留下两斤糯米粉，为后面糊墙做准备，把其余的糯米粉，都跟家里剩下所有土豆、红薯，放进两口大铁锅里，交给楚芸娘煮。
　　
　　他自己则趁这个空隙，去找族长周远冬，把自己对于邻村村民，有可能落草为寇，打劫周家村的担忧，细细说了下，建议周远冬提醒下所有族人，把家里的粮食，都妥善藏好，谨防变故。
　　
　　周远冬深觉他的担忧很有道理，当即照他的提醒行事。
　　
　　从周远冬家出来后，他上山砍回几根竹子，做了好些比家中竹笸箩要大得多、并容易透风的竹筛子，又找来一块木头，制做出两个方砖模子。
　　
　　第三天一大早，糯米、土豆、红薯煮好了，香喷喷。
　　
　　萧灵枝闻香早起，到厨房里，看周大智把它们拌成糊糊，搁进方砖模子里，一个个压成方砖的样子，搁竹筛子里，放到屋顶晾晒。
　　
　　一共压出近八百块方砖，呈现浅褐色，看起来挺漂亮的，萧琼枝给它们起了个有趣的名字，叫城砖饼。
　　
　　剩下的锅巴，较厚，富含糖分，粘得很紧，楚芸娘根本铲不下，要周大智帮忙才行。
　　
　　不过，这锅巴非常香甜脆可口，很好吃，也容易饱肚。
　　
　　萧琼枝才吃了三块巴掌大的，就吃不下了。
　　
　　周大智与楚芸娘也很喜欢吃。
　　
　　只是，明明锅里还有很多锅巴，他们却也是只吃了两、三块巴掌大的，就没有再吃了。
　　
　　萧琼枝看在眼里，有些辛酸。
　　
　　这几天，她已经注意到了，可能是因为知道家里存粮少的缘故吧，楚芸娘每顿煮的饭，都不如从前多。
　　
　　吃饭时，楚芸娘只给萧灵枝盛的部分，不比过去少，至于她和周大智盛的部分，都有所减少。
　　
　　真是可怜天下父母心。
　　
　　萧琼枝觉得自己还是太小了，能力也太弱了。
　　
　　什么时候，才能有机会撑出一片天地，让可爱的爹娘，跟着过上好日子呢？