第一百三十九章 吃鸳鸯锅(月票100加更)

第一百三十九章 吃鸳鸯锅(月票100加更) (第1/2页)

古娜拉低声道：“准备好了吗？”
　　
　　旁边的侍女回答道：“回公主，已经准备妥当。只要发出信号，他们就上来。”
　　
　　古娜拉点点头：“稍等一下，等她们开始吃了，再发信号。你再看看，我这装扮还有什么不妥？让他们记住，别碰我面纱。”
　　
　　“是，公主。”
　　
　　等伙计们端着一个大盆上来，钟子斌撇撇嘴，不屑道：“不就是羊肉锅子？”
　　
　　燕长信一边指挥着伙计们放好盆子，一边笑着解释道：“这不同于我们的羊肉锅子，这叫鸳鸯锅。据说是蜀中益州一位小姐发明的，分红白两汤，所以叫鸳鸯锅。”
　　
　　“哇，这个小姐肯定是个文雅又爱吃之人。那这做法，怎么会流传到京城？”
　　
　　钟桃娇看着锅中间，按照八卦图案，分成红、白两色的锅底，闻着阵阵香气，有点垂涎欲滴。
　　
　　燕长信话到嘴边，又咽了回去，笑道：“那小姐不藏私，把方子公诸于众。”
　　
　　钟桃娇不疑有他，兴高采烈的看着各种作料。
　　
　　除了常见的精盐、花椒粉、蒜泥、芝麻、葱花等，还有切碎的红辣椒、大头菜，炒香的黄豆，满满当当摆在一个大盘当中。
　　
　　只有顾世年同燕容凌，狐疑的看了燕长信一眼，都对他的说词表示怀疑。
　　
　　先不说深闺小姐的私房菜，怎么可能流出来，就算流出来，也不可能公诸于众。看来，这小姐凶多吉少。
　　
　　大盆放在架子上，下面是火红的银霜炭，喜欢吃什么，就在自己喜欢的锅里涮一涮，然后蘸调料吃。
　　
　　顾芳华看向旁边，各种吃食洗得干干净净，整整齐齐码在旁边。
　　
　　粗略一看，鱼片、牛肉片、羊肉片、狍子肉片、鹿片，应有尽有。还有切得大小合适的排骨、鸡块，简直让人流口水。至于素菜，更是琳琅满目。
　　
　　大家团团而坐，按照各自的口味和习惯，学着燕长信，在大碗里加入各种佐料，然后倒入石磨的芝麻油。
　　
　　搅拌佐料后，大家闻着那浓郁香气，都有点期待。
　　
　　顾世年不擅长吃辣，同燕容凌坐了白锅那边，顾芳华同娇娇兄妹都是嗜辣之人，自然坐了红锅那边，萧遥同燕长信坐在中间。
　　
　　只是银霜炭虽然无烟，但是燃得稍微慢了些，眼看着盆子里汤汁浓郁，香气扑鼻，却一直汤没开。
　　
　　顾芳华也等得心急，不过突然想到自己的特殊异能，忍不住笑了起来。
　　
　　果然天生我材必有用，正好用来吃火锅。
　　
　　默念：燃大点，燃大点！
　　
　　果然，银霜炭就像透支自己生命一样，猛的燃起来，很快烧得盆里的汤汁“咕噜、咕噜”响，马上就开了。
　　
　　顾芳华欢呼一声，不顾大家诧异，火突然大的眼神，迫不及待夹了一块薄如蝉翼的鱼片，在红汤里来回涮三下。再放回调料碗里一蘸，送入嘴中。
　　
　　那芝麻油的醇香中，浸透了辣椒的辣味，加上大头菜同酥脆黄豆，好吃得差点咬住舌头。
　　
　　钟桃娇喜欢食肉，特喜欢牛肉。巴掌大的牛肉片，三分肥七分瘦，经过上好绍兴黄酒腌制。两张宣纸的厚度，既不会太薄没吃头，也不会太厚嘴包不下。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）