第6章 改善生活

第6章 改善生活 (第1/2页)

石家沟真对得住这个名字，到处都是石头，就连地里石头也很多。
　　
　　土地瘠薄，庄稼长的自然不好，不管是玉米还是高粱都矮矮细细的，玉米棒子短小，高粱谷子穗也都不大。
　　
　　十来亩地的出产，往年也只是刚刚够一家人吃喝，倒是今年曲家老两口没有了，估计这些粮食能够母子三个吃到明年秋天。
　　
　　巧莲干活挺麻利，一下午的时间，割了一亩多地的谷子。
　　
　　又从地头柳树丛割了些柳条，将谷子全都捆扎起来，用扁担挑回家去。
　　
　　幸好自家的地离着近，就在东边山坡上，来回几趟就全都挑回家了。
　　
　　八月里天短了不少，刚把谷子全都挑回来，外头天色就有点儿暗了，巧莲赶忙烧火洗手做饭。
　　
　　一个锅煮小碴子粥，另一个锅炖豆角贴饼子。
　　
　　这是今年秋天最后一茬豆角了，前两天怕下霜，把豆角架上不论大小豆角都摘了下来，嫩的烫了腌咸菜，老的放仓房里还能吃几天。
　　
　　豆角喜油，油水小了不好吃，巧莲特意切了些肥瘦相间的肉炒出油来，这下炖出的豆角油汪汪香喷喷。
　　
　　底下炖豆角，锅边贴上玉米面混着白面的饼子，等豆角炖熟了，饼子正好也熟了。
　　
　　锅里的汤汁溅在饼子上，贴饼子带着豆角的滋味，格外好吃。
　　
　　饭菜刚好，就听见嘉康在外头喊，“娘，你做什么了？这么香？”
　　
　　小娃鼻子尖，刚进院子就闻到了一股子香气，俩娃高高兴兴的就往屋里跑。
　　
　　“回来了？快去洗洗手，咱晚上吃炖豆角和贴饼子。
　　
　　娘今天收拾酱缸，发现里面落下了一小块儿酱肉，正好拿出来炖豆角了。”
　　
　　巧莲随意找了个借口糊弄孩子们，反正娃小，他们只管有没有好吃的，才不关注肉到底从哪儿来呢。
　　
　　普通人家一年到头也吃不到几回肉，更别提是曲家，俩孩子都很久没吃着肉了。
　　
　　这一听立即馋的口水直流，赶忙从水缸里舀了水洗手，然后乖乖进屋坐在桌边，等着吃饭。
　　
　　巧莲把饭菜端上桌子，自己坐在炕沿上，朝着俩孩子笑了笑。
　　
　　“看啥？赶紧吃啊，还等着娘喂你们？”这么大的孩子，早就学会自己吃饭了。
　　
　　嘉康佳媛都很独立，根本不需要巧莲喂饭，巧莲这么说，就是故意逗孩子们呢。
　　
　　果然，俩娃一听这话都不好意思了。
　　
　　“娘，我们都长大了，不用娘喂。”嘉康嘟囔了一句，然后就低头喝粥。
　　
　　巧莲笑呵呵的从盘子里挑出两片肉来，放到了俩孩子的碗里。
　　
　　“你俩这一天都在外面跑，帮娘干活，也怪累的，吃点儿肉补补。”
　　
　　孩子小，正是长身体的时候，巧莲心疼孩子们，自然不舍得自己吃肉，都紧着孩子们。
　　
　　肥瘦相间的五花肉，在锅里炖熟了，油汪汪颤巍巍散发着诱人的香气，别提多馋人了。
　　
　　可俩娃却并没有夹起肉吃掉，反倒是不约而同的夹起了肉，放到巧莲碗里。
　　
　　“娘，你吃吧，你干活比我们多呢。”俩娃异口同声说道。
　　
　　“好，娘吃，你们也吃，咱一起吃。”孩子们一片孝心，巧莲自然不好辜负了。
　　
　　

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