正文 第25章服务评价体系

正文 第25章服务评价体系 (第2/2页)

子墨尴尬道：“呵呵，照顾不周啊，我还忘了这个茬儿，下次你再进去，我帮你送被子”。
　　
　　金诚正待感谢，感觉话风咋不对啊。
　　
　　众美女噗嗤一笑，子琪笑道：“你这是想金大哥再道牢里走几遭的节奏啊”。
　　
　　子墨尴尬道：“呵呵，我错了”。
　　
　　子琪道：“饭桌上说错话，就得罚酒”。
　　
　　子墨道：“好好好，我错了，你是我妹妹还是金诚的妹妹啊”说完后把杯子酒一饮而尽。
　　
　　大家喝完一轮后，金诚发现一个问题，一个严重的问题。
　　
　　几位美女的杯子里都倒满了果汁，但是知画杯子里的果汁没有倒满，站在后面那个服务员木讷地站在后面，做事总是慢一拍，傻瓜都看得出，这家伙心里有些不想为知画一个奴婢服务，所以照顾上明细差了很多。
　　
　　金诚心道，我们知味轩三楼打造的是唐朝最高端的服务模式，就你这种服务态度，比捅老子一刀还难受。
　　
　　金诚瞥了瞥嘴道：“子墨兄、子琪妹妹，这里都没有外人，允许我处理点事情”。
　　
　　子墨和子琪被搞晕了，子墨立即应承道：“可以啊”。
　　
　　金诚对着知画后面那个仆人道：“你，你知道我是谁吗”。
　　
　　大家都被他这一问搞蒙了。
　　
　　知画见少爷望着她，自己本来就是吃战战兢兢，现在见他问自己，立即喏喏道：“你不是少爷吗”。
　　
　　金诚有些好笑道：“我不是问你，我是问你后面那位美女”。
　　
　　那个丫鬟是从县衙府上挑选过来的仆人，她还是按照金诚的要求子琪亲自挑选貌美、聪明的丫鬟。
　　
　　丫鬟惊了惊道：“您是金大少爷”。
　　
　　金诚显然对她回答不是很满意，摇了摇头道：“不对，我是想问你，这个知味轩老板是谁”。
　　
　　丫鬟显然不知道他也是老板之一，毫不犹豫道：“是大小姐”。
　　
　　金诚冷冷道：“你作为员工，不知道我是老板之一也就算了，可以原谅你，我们知味轩三楼打造的是全唐朝饭店第一的理念，你说说在服务上你有没有没做得不够的地方”。
　　
　　丫鬟此时急得想哭，根本被搞晕圈，脑袋里哪里还有服务这个模糊的概念，一时半会囧得说不出一句话。
　　
　　金诚又道：“你自己看看，我们杯中都是满满的，为什么知画杯子里空空如也，难道上来吃饭的也要三六九等吗，从头至尾你就板着个脸，别人能上三楼的人吃得是舒心、放心、开心。你没做到也就算了，但是你还没有认识到，这就是严重的问题，从今日起，你被辞退了，从哪里来回到哪里去，另外就是，这一楼、二楼、三楼每楼设一个领班，领班工资翻番，只要每层楼服务上出了问题，领班和她一起滚蛋”。
　　
　　子琪囧得满脸通红，立即道：“金大哥，要不我好好教育下”心道这是自己喊来的，现在又被辞退回去了，那不是打自己的脸吗。
　　
　　金诚板着脸道：“她不走也可以啊，我敢说半年时间，知味轩就可以关门大吉了”。
　　
　　子琪心道，这好不容易上道，现在又要关门，立即冷冷道：“好了，听到金大哥的话了吗，你还是回知县府吧，其他人也要引以为戒”。
　　
　　金诚继续道：“以后，领班还要做一件事，特别是二楼和三楼，吃晚饭，每次都要去问买单者对此次吃饭评价如何，当然就简单具体，一到十分，打几分，如果八分以下扣除当月奖金，如果三次八分以下，那个服务人员也开除......”把相关管理细节说了一大通。
　　
　　大家都是面面相觑，不敢做声，都暗自庆幸刚才被骂的不是自己。
　　
　　知画更是难受，事情都是因自己而起。
　　
　　子墨被他这一通操作，心道这家伙明显就是杀一儆百，自己那傻妹妹还没看出来，立即端起酒杯道：“诚老弟，士别三日当刮目相看，以前我一直怀疑这句话，现在老哥我想通了，你这样做真是对的，我回去把宜春楼好好管理，这个服务评价体系不错，我也去问下客人的如何评价我的佳丽”他正说得兴起。
　　
　　子琪立即打断道：“呸呸呸，停，哥，你没看到这墙上挂着几幅画吗”。
　　
　　子墨正说得兴起，自己的发展大计和优良思路被妹妹打断，心里烦躁道：“看到了，咋了，画惹到你了吗”。
　　
　　子琪呵呵笑道：“我是说这几幅画听了你这通胡言乱语都难受，这是高雅的地方，不是藏污纳垢的地方，不要在这里谈那宜春楼的破事”。
　　
　　子墨被搞得莫名其妙，见这客厅里除了自己和金诚，吃饭的、服务的，跳舞的，弹古筝的都是清一色美女，立即知趣地闭口不做声，心道等下好好和金诚说道说道。
　　
　　几人回到金府，知画见大家散去，怯生生道：“少爷，谢谢您”。
　　
　　金诚调皮道：“谢啥啊”。
　　
　　知画羞红的脸道：“谢谢你对我好”。
　　
　　金诚呵呵笑道：“傻瓜，你是我的人，我肯定对你好嘛”。
　　
　　吃完早餐，金诚准备往百姓医院进发。
　　
　　陈溪急道：“少爷，我们还是别去那百姓医院了，昨日家里仆人过来说，现在医院的门上都被泼了粪，上面贴了好多纸，上面说什么庸医杀人啥的，难听死了，还有传言说你若还要去坐诊，别人会把粪泼到金府门口来”。
　　
　　金诚气得直跺脚，想骂人，一时半会不知骂谁合适。
　　
　　陈溪见他着急，安慰道：“少爷，要不我们到邻山县去，你看如何”。
　　
　　金诚手一拍，开心道：“好啊，好啊，我们再重新开始”。
　　
　　陈溪无语，本来是说要到那里去躲一阵子，他倒好，还要去重新开始，真不知道这勇气是哪里来的，她嘴里嘟哝道：“少爷，我们可以先去躲一躲”。
　　
　　金诚道：“也是，我们去躲一躲也好，先求稳定，再图发展”心道，这里确实难得发展了。
　　
　　金诚找到父亲和母亲把自己的想法一说，母亲正待表态。
　　
　　父亲金太医道：“不行！你就待在金府就可以了，那邻山县知县是国舅爷的嫡系，他可不是个善人”。
　　
　　金诚急道：“把我当金丝雀关在家里不好吧，总要给我个成长的机会嘛”。
　　
　　母亲圆场道：“好了，不用争了，这样，你先在家待一个月先，看看表现再说”她一锤定音，大家都没意见。
　　
　　她又补充道：“如果表现好的话，就到邻山县去玩一段时间吧”。
　　
　　金诚汗！我是去创业，又不是去玩，想着一个月也好，自己刚好把中医方剂整理下，争取在中医上也有所突破，俗话说入乡随俗，现在是入了古代，大家目前接受中医，自己也只能多学些中医知识，这样才能有利于今后的发展大计。