第四章 开业

第四章 开业 (第2/2页)

对于安绾的许多别出心裁的想法，宋坚的第一反应便是诧异和疑惑，可等意识到原因后，心里剩下的就只有对这个年轻女子的敬佩。
　　
　　凌晨，安绾早早起了床，在街边的小摊囫囵吃了早饭，便去后院翻出推车，然后把空间里的菜各挑了一部分拿出来，瞬间便堆满了小车。
　　
　　这些绿油油的菜都鲜嫩得过份，有好几个的叶子上甚至还湿漉漉地挂着水珠，一看就让人欢喜。
　　
　　安绾踱步走到缘聚阁的门口，发现虽然现在还不是行人出没的高峰期，但这里已经聚了好几个人，她凝神一听，发现他们果然在讨论的是牌子上的“买一送一”。
　　
　　见到安绾从门里出来，有个带头的大妈声音洪亮地询问：“姑娘，你们这里的菜真是买一送一吗？”
　　
　　发现这个大妈一吆喝，过往行人的目光也都被吸引了过来，安绾意识到现在是个打广告的好时候，便上前一步，大声回答：“是啊，绝对的买一送一！但是只限今天的前一百个人，一个人只能买一盘买一送一的菜！”
　　
　　说着，安绾环视了一下周围，看到大家都陆陆续续地围了过来，便在面上挂起一个笑容，跟着继续介绍他们店铺的福利：“因为我们店今天刚开，所以只要是在今天买东西的，通通六折！原本一百铜板的菜，今天六十铜板就能买下！”
　　
　　现在宋坚和宋琴都已经到来，安绾就让他们一个在前面继续替自己吆喝，一个去后院帮忙拿菜。
　　
　　宋坚刚走进后院，就注意到了小车子上的一堆蔬菜。
　　
　　他离得远，没看清具体的情况，只觉得这些菜绿得实在是太好看了。
　　
　　等走进了之后，他对这些菜的评价就不仅仅是好看了……所有蔬菜都又大又美，嫩得还能掐出水来，他根本不需要考虑，就能知道用这种菜做出的东西会是多么的好看好吃。
　　
　　他们两个一起把菜推到后厨旁边，再分门别类地整理好，以供安绾使用。
　　
　　至于需要的肉，也早已被切好放在了旁边的盆里。
　　
　　安绾再检查了一遍调料、刀具还有灶具，确定没有任何问题，便示意宋坚可以去揭牌了。
　　
　　与此同时，安绾也将锅底架了起来，一会儿就能更快地把菜做好。
　　
　　他们开业的时候，正是街上人流开始变多的时刻，许多人被门口的热闹景象吸引，跟着过来凑热闹，却听说了这家新店的大手笔，便也成了被吸引进来的顾客之一。
　　
　　安绾虽然对自己的计划很有自信，但她给自己定的目标也不过是“初开业有两百人”而已。
　　
　　她现在双手并用，动作飞快，几乎是几分钟就做出一道菜，但往外望去，这不大的小饭店里依然挤满了人，估计也只有早高峰时的地铁能与之媲美。
　　
　　人过多的时候，就容易产生纠纷。
　　
　　安绾见着外面的人如蚂蚁一般挤在一起，觉得心里惶惶的，只恐他们出了什么争端，给她这家小小的店铺惹来麻烦。
　　
　　所以在宋琴过来取菜的时候，安绾一次次地警戒她，一定要和宋坚一起，把控好现场的秩序，宁愿少些顾客，也绝不能出现事故。
　　
　　宋琴父女也知道这个问题，因此一次次重复让顾客们在屋里排队取菜，还时不时地关照一下在场的老人，尽量让争端没有滋生的土壤。
　　
　　他们这么小心翼翼地维持了一上午的秩序，等到快中午的时候，那一百盘买一赠一的菜也终于卖完，饭店一下子空闲了不少。
　　
　　此时正巧是吃中饭的时候，许多路过的行人见这里新开了一家饭店，看上去里面的人还不少，便也携朋唤友三三两两地走进去，对着挂在墙上的菜单选上那么两道菜并一碟主食，便优哉游哉地坐了下来。
　　
　　现在的事情没那么多了，宋琴就来了后厨问安绾需不需要帮忙。
　　
　　安绾已经连续做了一上午的菜，双臂都隐隐有些发酸。
　　
　　之前她虽然有喝过几口泉水，但她怕喝了之后耽误饭店的事情，便没敢像其他小说的女主那样用泉水洗澡，彻底排毒养颜，精力也就不怎么够用。
　　
　　看到宋琴过来帮忙，安绾松了一口气，让她帮忙看顾一下锅里炒菜的动静，自己则坐在旁边的小凳子上，用酸痛的胳膊摘菜，也算是一种休息。
　　
　　宋琴没做过菜，所以全程都是安绾在旁边指导。
　　
　　等到又来了一桌客人后，安绾便将她赶过去待客，她继续掌勺，将菜肴的香气传得充满了整间小饭店，甚至还洋洋向外溢去。
　　
　　在研究菜谱的时候，安绾本想做出些西方菜给这些古代人尝一尝，但转念一想，先不说在这个时代，西方菜能否被大众所理解接受，只说那些沙拉和酱料，她便根本找不出替代品。
　　
　　还不如老老实实地做东方菜……不过炸鸡和土豆泥倒是可以提上日程。
　　
　　安绾的大脑在飞速转动，但手上的动作却也没有耽误，飞快地将几道菜分别装盘摆放，然后招呼宋琴过来端给客人。
　　
　　他们这么结束了一天的劳作。