第196章 对酒楼进行新的整改

第196章 对酒楼进行新的整改 (第2/2页)

武大郎说着带头鼓掌起来，然后王富贵他们也是跟着拍了起来。
　　
　　吕申楞了一下，然后也拍了起来，虽然这欢迎仪式看起来有些怪异，不过吕申觉得这可能是阳谷县的习俗吧。
　　
　　反倒是四个员工，他们有些不好意思，他们仅仅只是一个小二，居然还受到这么隆重的欢迎，实在是有些受宠若惊。
　　
　　掌声停止之后，武大郎继续说道：“现在我来安排一下关于酒楼的一些事物。”
　　
　　“第一，王富贵、张德福、赵有财三人负责后厨烹饪，张德福、赵有财现在能力还有所欠缺，希望早日提升。至于你们四个新人，暂时不变。”
　　
　　“第二，我们酒楼有三层，每一层要有每一层的讲究。第一层由赵有财负责，烹饪普通菜肴；第二层由张德福负责，烹饪中品菜肴；第三层由王富贵负责，烹饪上品菜肴。当然，三层也可以烹饪中品菜肴，这个我待会儿会列一个菜单。”
　　
　　“第三，酒楼今天暂停营业，至于菜品的价格我回头会在菜单后面标注，你们就按照这个菜单收费就行。同时，我们酒楼执行的是先收钱再点餐，这个你们四个新人稍微注意一下。”
　　
　　“暂时先说这三点，有其他补充我会后面再通知你们。都去忙吧。”
　　
　　几个员工听完之后便走了，而吕申看着武大郎说道：“武兄啊，我突然发现，你可能是被当官耽误的生意人啊。做生意一套一套的，你大概是投错胎了，你就应该成为我老爹吕金盆的儿子，我们可以角色互换啊。”
　　
　　武大郎嘴角一扯：“我很怀疑你是怎么活到现在的，你从小到大都是说这样的混账话吗？我很好奇为何吕金盆没有一盆子扣死你。”
　　
　　吕申轻咳一声：“小的时候有些顽皮，我老爹确实要打我来着，不过有我娘护着。”
　　
　　武大郎无奈的摇了一下头，这家伙能茁壮成长真不容易。
　　
　　武大郎没有跟吕申继续聊天，而是走向了柜台，柜台基本是空空如也的，不过柜台上倒还有一些笔墨纸砚。
　　
　　武大郎将纸张铺开，开始写了起来。
　　
　　武大郎写的自然是菜单，而根据酒楼的布局他也直接写了三张，一张是普通食谱的菜，一张是中品食谱的菜，最后一张则是上品食谱的菜。
　　
　　当然，上品菜单也是有普通菜肴跟中品菜肴的，不过武大郎在前面加“加强版”三个字。。
　　
　　就比如说一个很普通的炊饼，第三层也卖，但这是加强版的炊饼，那可不是普通的炊饼，是经过特殊加工的，是身份的象征。。
　　
　　最后说到消费问题，京都的消费不比阳谷县，武大郎走的是高端路线，所以，每一样菜后面的价格都是比较昂贵的，特别是上品菜肴，那绝对是专门坑吕申这一类人的东西。。
　　
　　反正在武大郎看来，上层顾客就是要坑，反正他们有的是钱，至于中层顾客，可以稍微小坑一点，而下层的话，就相对亲民一点。
　　
　　不过这亲民在武大郎看来是亲民，老百姓们要看了肯定要拿锄头刨死武大郎：亲民个蛋蛋哦，我们老百姓表示吃不起好嘛。
　　
　　(本章完)