第八十六章 顶级美食之海野烩汤！【求票票】

第八十六章 顶级美食之海野烩汤！【求票票】 (第1/2页)

起初，叶天往炖锅里面加水，煮沸，加入调料，紧接着讲腌制好得野鸡放入其中，煮了差不多一个小时，然后叶天依次再往里面加食材，分别得牡蛎、扇贝、贻贝、野蘑菇、龙虾、野鸡蛋、海白菜、鲨鱼头肉。
　　
　　每一种食材放入的时间间隔是十分钟到二十分钟不等，水友们很快就发现了一个问题，叶天在放入食材的时候，是一种野味然后是海味、又是一种野味这样以此类推。
　　
　　最后，叶天又往汤里加入了橙子皮进去，撤掉一部分干柴，用小火再熬制两小时。
　　
　　一直到下午六点多钟，这锅海野烩汤还在火堆上。
　　
　　不过香味早就已经渗透出来了，江舒影和迪丽热巴闻见之后，觉得很诧异，为什么这么多东西放进去，闻到的却是一股清香味，而不是浓郁的汤汁味。
　　
　　叶天笑了笑指着橙子皮说道：“喏，从一开始，橙子皮就发挥着它的作用，而且我加的量不多也不少，很大程度压制住了野味的膻味，而且每一次放食材都是交叉这来，这样能最大限度的把味道中和在一起。”
　　
　　两人虽然听不明白，但是从味道上来说，应该会超级好吃。
　　
　　六点半的时候，叶天看着时间也差不多了，打开锅盖，顿时出现一股蒸汽蘑菇。
　　
　　伴随着浓烈的香味，等蒸汽散去，赫然出现在三人面前的是一锅清汤。
　　
　　江舒影和迪利热巴一惊，放了这么多东西在里面，这汤汁竟然还是清澈透明的，只是带有少许的金黄色。
　　
　　两人诧异的看着叶天，不明白是怎么一回事。
　　
　　水友们也都是诧异的看着叶天，这锅汤神了，汤汁竟然一点都不浑浊。
　　
　　叶天得意的笑了笑，随后说道：“这个嘛，自然是有讲究的，首先一定要小火慢炖，不能大火，其次就是鸡血和蛋清。”
　　
　　说着叶天捞出一个鸡蛋，鸡蛋是碎裂的，而蛋清已经被煮到了外面，蛋清上面吸附这很多杂质，鸡血同理。
　　
　　看着慢慢一锅的山珍海味，两人均是咽了几口唾沫。
　　
　　叶天拿出碗，给两人盛了汤，汤汁在碗里，呈现晶莹剔透的金黄色，直接能够看到碗底。
　　
　　喝上一口，两人身体止不住的打颤。
　　
　　“简直是太好喝了！！叶天！你怎么能做出这么好喝的汤！”江舒影大声的说道。
　　
　　迪利热巴也跟着说道：“这汤汁的的味道，喝进嘴里，简直是无与伦比的美味，既有海鲜的味道，又有山珍的味道，两者结合得恰到好处，更重要的是喝下去之后给人一种清爽的感觉，这种感觉像是薄荷！”
　　
　　叶天一愣，想不到迪利热巴竟然尝出了薄荷的味道。
　　
　　叶天拿起勺子，把鸡肉捞了上来，用筷子翻开鸡肚子，里面赫然是几根薄荷杆。
　　
　　水友们都是一惊，想不到主播竟然用了薄荷。
　　
　　“我都快哭了，求求你主播，给我喝一口嘛。”
　　
　　“看得老子清口水哈起流，MMP。”
　　
　　“我感觉，我要是学会了后面这五道菜，千万富翁离我就不远了。”
　　
　　“说起来简单，劳资试过了，味道虽然非常好，但是总感觉和主播做的差了好多，我想是应该很多细节我没注意到，或者是火候的问题。”
　　
　　

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