11 意外的惊喜

11 意外的惊喜 (第2/2页)

“对了，那塘里应当有鱼啊，如果捉些鱼回来，和白菜萝卜一起煮，就更加好了。”辛湖说。这没油也没有肉，白水煮白菜萝卜，肯定不好吃啊。
　　
　　“恩，今天先收拾好屋子吧，明天再去想办法弄鱼了。”大郎说。
　　
　　他当然知道那里边有鱼啦，但是他也没抱多大的希望，鱼煮白菜萝卜能多好吃。因为他知道他在家吃过的鱼，都是厨房精心烹制过的，加了很多佐料，而现在他们唯一的调料，盐，也就剩下那么一小包了。
　　
　　“先把这块切菜板拿去洗刷干净吧。我等会儿切个萝卜丝拌拌吧。”辛湖扔出一块厚重的木板，冲大郎说。
　　
　　然后，又把锅放在院子，要平儿去找小石头来仔细打磨出来。这都生锈了，也不知道能不能用呢。虽然他们有平儿家的一口小锅，但这口锅明显要大些，更适合这个灶使用。要不然，就只能把这个灶口弄小一圈，再使用那只好锅了。
　　
　　不过，没肉没鱼也没有油，连锅都是打过补丁的，想要弄点好吃的，她也知道自己简直是痴心妄想。
　　
　　不过，不管怎样，因为有了菜，这天，他们的饭菜明显的丰盛了。
　　
　　辛湖削了两条白萝卜，切成丝，用了一点儿盐仔细捏了捏，控干了水份，就成了一道凉拌萝卜丝了。当然了，如果有点香麻油和醋就更加好了。
　　
　　“真好吃。”平儿吃着这样的拌萝卜丝，也一样觉得美味之极。饭是白菜闷粗粮饭。大宝依旧吃他的白馒头，当然也吃了一些萝卜丝。不过，因为有了白菜和萝卜，大家明显吃得更加欢快了。冬天能找到新鲜蔬菜，对大家来说，绝对是个奇迹了。
　　
　　“对了，最好是弄些草把白菜萝卜盖上，盖厚一点，下雪后能保护菜不受冻，我们就可以多吃一段时间的新鲜菜了。”辛湖说。
　　
　　她出生在农村，虽然后来她极少下地干农活，但一些基本的常识她还是懂的。这里不可能有大棚，想要保护这些菜不冻坏，只有两个办法了，一个是全弄回来下窖藏起来，一个就是盖上厚厚的草帘子。
　　
　　“好，等下我们就去弄。”大郎说。他自然更加明白冬天新鲜蔬菜是多么难得了，既然能保护好这些菜，他当然愿意去做啦。
　　
　　“对了，我们把这个门打开，看能不能找到些农具，看能不能找到铁锹，我们可以去挖连莲藕。多找把镰刀好割草。”辛湖指着那个关着的小门说。
　　
　　这个小门居然还上着锁，几个人折腾了一会儿，总算打开。
　　
　　“哇，这么多东西啊。太好了。”辛湖几乎是跳着大叫起来。
　　
　　屋子里沿着墙根，一溜儿放着好几个大大小小的坛坛罐罐，还有两只大小不一的新木盆与一对新大木桶。自然还有竹篮子，竹筐子，铁锹，筛子，簸箕等日用品，和锄头，镰刀等农具了。
　　
　　辛湖看着这些封了口的坛子，随手拿了一个中等的惦了惦重量，觉得里面一定有东西，这些坛子是用黄泥封起来的，她觉得有可能是别人自家酿的酒，或者醋什么的。
　　
　　当她打开坛子，闻着味儿，简直开心的无法形容，大叫道：“酱。居然还有酱。这下好了，我们能做菜了。”这种乡下人自制的大酱，味道极好，一般又够咸，把坛子封起来，可以几年不坏呢。
　　
　　平儿自然也认识这个东西，也跟着开心的笑了起来。这种酱，农忙时，大家都直接拿来拌粥吃呢，有了它，都不用炒菜了。
　　
　　所有的坛子都被她打开了，除了这一坛子酱之外，还有一坛子咸菜，一坛子米酒，一个坛子里居然还装着满满的咸肉块，最小的坛子里面还装着约四五斤重的粗盐。另外有一个坛子里面却装着一些包好的种子，多数是些菜种，几个大罐子里居然有装着大半的高粱米，或者黄豆豌豆小米等粮食。
　　
　　三个人兴奋的清点了一下，觉得日子更有奔头了。这些粮食加起来约有个五六十斤重，他们省着点吃，够过一个月了。只是，他们还没有意识到，这些粮食其实是原主人家留下的粮种。