39 午夜

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38、午夜按丁淑媛计算，开始吃年夜饭的时间顶多算是下午六点左右，要吃到晚上十二点以后。
　　
　　这怎么可能？每年中央电视台办的
　　
　　“春晚”都没那么长时间。再说了，吃到最后菜都凉了，还吃什么吃？难道想吃得胃痛吗？
　　
　　问了管家，管家说实际上很多人家只是吃完了也不收剩菜、坐在饭桌边上等午夜来临。
　　
　　午夜钟声之后再收桌子。丁淑媛就用脑补出一幅画面来：一家人围坐在堆满残羹剩饭的桌边，互相瞪着眼等新年。
　　
　　这副画面实在是不够唯美。丁淑媛想了想，就决定在菜式上做点改变。
　　
　　所以当大家都吃到七八分饱的时候，她就命人清了下桌子，然后在一边的长条桌上摆上各种生的肉片、丸子和蔬菜面条一类的东西。
　　
　　再给每个人的面前端上一个滚着汤的小锅，小锅的下面有一个小巧的炭炉。
　　
　　要什么菜可以自己去桌边拿，也可以要仆人送过来。汤不够了可以再加，炭炉不够火力也可以加炭。
　　
　　丁淑媛用的炭就是烧好的木炭，再泡过油，然后晾干。很好烧，也没太大的烟味。
　　
　　丁淑媛弄的东西不过是类似前世街上常见的自助小火锅。也叫台湾小火锅或是澳门豆捞一类的东西。
　　
　　但在这个世界可是个新鲜玩意。这个地方只在北方冬天有围着火炉烧肉的吃法，算是原始的火锅。
　　
　　像个这样的小锅小炉还没人弄过。一时间所有的人都觉得新奇，但又不知道是怎么个吃法。
　　
　　丁淑媛就给大家解释了一下，又挨桌的示范了怎么烫肉烫菜，怎么配各种调味汁。
　　
　　最后提醒男人注意自家小孩子不要烫着。接着就招呼大家吃了起来。在座的男人大多都会烹调，看着这个如同过家家一般精巧的炊具，却又真的可以烧东西，烫出来的肉醮着调料味道还不错。
　　
　　顿时大感新奇。而女人们可以去一边的长桌上拿食物，暂时摆脱平王的青瓜脸。
　　
　　也很高兴。平王君拿了食物，烫好后侍候着平王吃。因座位问题引发的紧张终于褪去了一点。
　　
　　丁淑媛这时正关注着怎么让夫君再吃点东西，不要去关注那个辣味的调料。
　　
　　刘宝则在想怎么劝妻主到别的桌上去，好让他再偷偷吃一块醮了辣椒的菜。
　　
　　其它人看到这对夫妻斗法，都觉得好玩。大厅里溢满快乐，终于有点过年的感觉了。
　　
　　就在这种热气腾腾的氛围下，平王府迎来了新年钟声。年夜饭完成就开始守岁。
　　
　　钟声响过后，丁淑媛就命人撤了火锅。再让人上了点水果、瓜子、茶水一类的。
　　
　　打发了大部分的仆人回去休息。姐夫们整晚抱着孩子，手都酸得要命。
　　
　　小孩子这时多半都是已经昏昏欲睡了。丁淑媛让人在侧厅铺了张大床，找人看着，把孩子都集中在一起睡觉。
　　
　　反正也没人要求孩子一定要守夜。弄完后，刚坐定，平王就示意自己要发表讲话。
　　
　　

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