89 八十九、明争暗斗（中）

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千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
　　
　　转眼之间，又迎来新的一年，俗话说：七不出八不归，经先生敲定，他们动身的日子最终定在了正月初九。
　　
　　不是先生不想他们在家里过元宵，而是京城距此千里迢迢，若是途中误了事，一等又是三年不说，栽在未能及时应试上，绝对比实力不济更让人难以接受。
　　
　　今天已经是初六了，季宣怀收拾妥当行李之后，正在准备路上应急的干粮，以防万一。
　　
　　“要不咱再多带些银子，只要有钱，尽管捡最好的客栈吃住，还怕会忍饥挨饿么，我说你也好好歇歇吧。”在酒楼前面招呼了一圈之后，又来到后厨的赵玉昆，见季宣怀还在围着灶台转，忍不住劝说道。
　　
　　虽说一路上都有可以免费食宿的驿站，但那里的条件可想而知是最简陋不过的，但凡家中有些积蓄的，为了舒适方便，谁会在乎多掏几个钱。更何况，如今留仙居早已取代天外天，成为府城第一楼，说是日进斗金也不为过，最不缺的就是银子了。
　　
　　“饱带干粮晴带伞，反正我闲着也没什么事。”季宣怀随口回了一句，凑近烤炉闻了闻，觉得火候到了，便熄了灶里的柴火。
　　
　　“你呀，天生的劳碌命，也不知道图些什么。”赵玉昆也好奇地往前凑了凑，刚想伸手去掀锅盖，却被季宣怀给拉开了，忍不住埋怨道。
　　
　　“难道这个酒楼是从天上掉下来的？”季宣怀觉得他这番话完全是在无理取闹，不由笑了。如果他不劳碌，也许现在仍在安乐村里混日子，怕是连做梦都不敢想象，他也能靠一技之长，和沈少卿一起奔赴京城。
　　
　　“当然啦，酒楼是咱们苦心经营的结果，可如今咱们已经立于不败之地了，难道你就没有点别的追求？”这里是专供季宣怀一人使用的小厨房，此时只有他们两个在，赵玉昆警惕地往门外看了看，还不放心，索性将门关上，方才回到灶台边，揽着季宣怀的肩膀，循循善诱道。
　　
　　“供少卿考中功名，替娘报仇，将留仙居发扬光大，这些算吗？”虽然不知道赵玉昆又打着什么鬼主意，季宣怀还是认真地回道。
　　
　　“除了这些呢？功成名就固然算追求，可是娶妻生子、成家立业呢？难道你就想孤家寡人一辈子？”见他仍不开窍，赵玉昆只好打开天窗说亮话，“你一手创立起来的家业，就不怕后继无人吗？”
　　
　　“有少卿在，我怎么会是一个人。”季宣怀仍不以为意，“你不是一直发誓要娶府城第一美人吗，有你在，酒楼怎么会后继无人？”
　　
　　“你……还真是大方啊。”赵玉昆张了半天嘴，才神色复杂地回道，不知是惊讶于他的坦然多一些，还是感动于他对自己的信任多一些。
　　
　　“酒楼本来就有你一份，用不着这么激动吧。”瞧他怔怔看着自己，连眼圈都要红了，季宣怀反而诧异道。
　　
　　“有你这样视富贵如粪土的傻兄弟，老子我赚大发了，怎么可能不激动！”被他这么一说，赵玉昆反而放开了，鄙视了他一眼，随口调侃道。
　　
　　“滚外面去，随便你怎么激动都行。”估摸着可以开锅了，季宣怀边去开门，边说道。
　　
　　“唔，你又琢磨出什么好吃的了？这么香。”抽着鼻子闻了闻，赵玉昆肚子里的馋虫又被勾了出来。
　　
　　“我试着做做，还不知道味道怎么样，哪有什么名字。”季宣怀不再赶人，反而挑了一个给他递过去，“正好你先尝尝，要是好吃，我就多做些，经过烘烤的点心比蒸出来的耐放些，路上带着方便。”
　　
　　虽然他自己就是个厨子，可出门在外，日日赶路，饮食必然不能像在家里这么周全，多准备些点心，也是怕沈少卿因饭菜不合口味饿肚子。
　　
　　他琢磨出来的这道点心，先以糖和油入面粉，和出油皮，醒好后，将油酥包入其中，裹成球形，反复擀制，次数越多，做成后酥皮的层次就越多。然后用红豆沙包住咸蛋黄，也裹成球状，放入油皮之中，整理出元宝的形状，入烤炉之前，再在表层刷上一层蛋黄液。烤制两柱香的时间后，拿出来再刷一层蛋黄液，继续烘烤片刻，即告完成。吃起来不仅甜咸适口，薄皮大馅，松脆酥香，而且外形精巧美观，犹如一个个黄灿灿的金元宝。
　　
　　“好吃！你既然闲不下来，索性多受受累，给我也做一些吧。”手里的还没吃完，赵玉昆的手便又伸向了放点心的盘子，“这点心太适合我了，就叫元宝酥吧？唉，你这手艺，我看以后不只是其他的酒楼嫉恨咱们，就连点心铺怕也要红眼了。”
　　
　　

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