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11 以食为天(一)

11 以食为天(一) (第2/2页)

谢一看蒸肉差不多了,揭开木盖,一股香味便飘了出来。
  
  “你做的什么,很好闻?”客图有两天没有正经吃肉了,此时正馋得紧。
  
  “山小蒜蒸肉。”谢一把陶罐拿出来,“用肉卷着上面的山小蒜吃,地瓜片吸满了油,你不要吃。”
  
  客图迅速卷了一块肉塞进嘴里,顿时满口盈香。腌制的山小蒜去了肉的腥味,只留下鲜香,较之烤肉多了几分爽口,比起煮肉添了几分滋味。
  
  谢一把直接拿起两片土豆片和之间夹着的东西,成了一个原始生态的三明治,他咬了一口下结论,“恩,吃着不错,晚上做给客木吃。”
  
  吃过饭两人一起去石头的帐篷看进展。
  
  “族长,索萨,你们来的正好,我正准备打洞呢,可是不知道在哪里打。”石头天刚亮就起来干活,此时已初具模型。
  
  “你还是叫我谢一吧,我听惯了这个名字。”从昨天晚上知道索萨指的是族长的伴侣的意思,谢一听见这个词就觉得别扭。
  
  他上前看了看,然后用手指位置,“这两块石盘都在中间,这里,打动,最好不打穿,留一点不要到底,能行么?”
  
  “没问题!”
  
  “上面的这一块的这个位置打一个洞,这个要穿透。”谢一记得石磨中间应该有根木棍可以推动石磨,“恩,再把这块石头竖起来,从这里打个洞,大概这么长,”谢一在石头上比了一下距离,“对面也一样。”
  
  “好!”石头搞清楚了要做什么,利索开工。
  
  客图拖着受伤的左臂,也拿了工具,在下面的石块上打洞。他们选用的石料是和做石矛一样坚硬的石头,只是听着石块和石具撞击的声音,谢一便觉得胳膊疼了,这两家伙倒是习惯了,一下一下干的起劲。
  
  谢一看了一会,也帮不上什么忙,决定趁着石磨还没打好的时间,先多摘一点荆籽,回头好用它开磨。
  
  谢一带了点腌好的山小蒜找到果丽,她正在山洞外查看晾晒的木板,“谢一,你来看看,这木板能用了么?”
  
  “阿嫲,你不要着急啊,现在天气冷,木板要多晒几天才行。”谢一说着还是看了看木板,因为本来就是枯木,没有什么水分,估计过两天铺下去不会有太多问题。
  
  “天越来越冷了,我担心地瓜变坏。”山洞最里面可是堆了一大堆木瓜,都是族人在树叶变黄的时候找到的,现在已经有地瓜开始变坏了。
  
  “诺,阿嫲你尝尝这个。”谢一递过山小蒜,“你让族人把快要变坏的地瓜挑出来,切成片晾在火堆旁。”
  
  “那怎么行,地瓜干了就不能吃了。”果丽尝一口山小蒜,“你这是怎么做的,这东西山上有很多,上次在你那吃完饭后我就让她们去挖了,就是不知到怎么做。”
  
  “这个简单,把山小蒜洗干净切成一段段的,然后洒上盐搅一搅放那就行了,别放太多盐。”谢一笑道,“干的地瓜片不能直接吃,可以磨成粉做成吃的东西。”
  
  “磨……成粉?”
  
  “嗯,石头不是在做石磨么,到时候用那个来做。”
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