第三十七章 鸡子冻

第三十七章 鸡子冻 (第2/2页)

在场的哪个没瞧见裴子朔的这副心疼样，也都舀了勺尝了下味便放下了勺子，乐得裴子朔捧着一盘鸡子冻溜一旁吃去了。
　　
　　“这鸡子冻做得甚好，入口细滑，尝之香甜。细品又有荸荠的清甜。”王大厨双目灼灼。一道好菜足以让一个好厨子为之疯狂。当下，王大厨就朝着红豆说，“红豆姑娘愿意多少银子卖与我这方子。”他的脑子里已经开始想象如何装盘，如何塑型能使这道菜看上去更加美观一些。
　　
　　“王师傅，怕是不行了。这鸡子冻的做法我是赠予太福楼了的，不能再卖与你个人了。”红豆歉意道。
　　
　　“反正届时也是由王师傅掌勺，一样的。”裴之锦王大厨后转而对红豆说道，“红豆小姑娘，这可是一道好甜品，裴某不能白眼，你开个价可好。”
　　
　　红豆推脱道，“这怎么使得？”她要是早先晓得连这种简单的甜品小方子都能赚钱，她还费什么气力养什么鸡，捣弄什么云英鸡子。本来以为只有佛跳墙这种大菜方子能卖嘞，可惜她不会啊。
　　
　　“红豆姑娘这十两银子你收好。”裴之锦从荷包里拿出个银锭子塞入红豆手中。
　　
　　瞧着成色上好的银锭子，红豆心神有些恍惚，还是李高出事的那会见过这么大锭银子呢。她有些舍不得松手，明明先前说好了送人家，可现在又收银子，这叫什么事啊。
　　
　　红豆心中一番激烈的天人交战，又想起哥哥们因家中无钱而争相退学的事，她咬咬牙就收下了银子，李家如今太需要钱了。
　　
　　“裴老板，要签文书嘛。？”红豆捏着银锭子的手有些发虚，他甚至不敢直视裴之锦，她食言了不是嘛。
　　
　　“不用如此麻烦，待会我叫王掌柜把今儿个的鸡子钱结了给你。”裴之锦道。
　　
　　“那鸡子钱不用了，我都拿了十两银子了……”越说到后边越细弱蚊吟。
　　
　　“那就却之不恭了。”裴之锦似乎瞧出红豆的局促，也就不推脱那百来个鸡子了。
　　
　　“那我们就先告辞了。”紧握着那锭银子，红豆拉着颂意就飞奔出了后厨。连王大厨在后边叫唤着，“红豆姑娘，背篓，你的背篓。”也没听见。
　　
　　王大厨见红豆和颂意走远了，这才挨近了裴之锦问，“东家，这十两银子买一个甜品方子是不是有些贵了。”他本是打算用一两银子买下来的，可东家一出手就是十两银子，都抵得上他两个月的月钱了，这让王大厨不得不咋舌。
　　
　　“不贵。”裴之锦摸着手上的白玉板指说道。也许在这太平镇的太福楼赚不了太多，可在台州府的太福楼呢？在杭城的太福楼呢。他能赚的远远不止这个数。
　　
　　“可这做法也不难，有些嘴灵的吃过一回后回去也能做出来。”王大厨不明白其中的弯弯绕绕，只说出了他担忧的。
　　
　　“占得了先机便是赚了。”裴之锦说了这么一句后便不再理王大厨，而是揪起一旁吃得意犹未尽儿子，“子朔，今儿个你都学到了什么？”
　　
　　“爹，你把这东西的方子买下来了啊。太好了，我不是很喜欢吃荸荠，我要吃桃子味的，西瓜味的。夏天的时候还要冰镇起来吃。”小胖子双眼亮晶晶的，说起吃的他就兴奋。
　　
　　裴之锦抚额，他怎么把儿子教成了这般好吃懒做的模样，如何对得起亡妻的在天之灵。不过桃子味，西瓜味的鸡子冻，夏日冰镇鸡子冻，这些听着都是不错的法子。他丢开裴子朔，离了后厨。
　　
　　裴子朔见老爹走了，就又偷偷指使起王大厨给他做刚刚的鸡子冻，他还没吃够呢！