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第三十五章 吃火锅与涮羊肉

第三十五章 吃火锅与涮羊肉 (第2/2页)

“好一个火锅!”一口羊肉咽下,李秀宁秀目微瞪,“吃了如此美味,还让本宫以后如何用膳?”李秀宁感叹了一句。
  
  “这玩意又不费劲,行军打仗也可吃得!”陆辰笑着同李秀宁说到。
  
  想当年,传说忽必烈统帅大军南下,攻打宋朝期间,多次交战,人困马乏,饥肠辘辘。当时正值冬天,忽必烈吩咐伙夫,将掳掠来羊宰杀清炖,这是蒙古的人在草原上常见的一种吃法。可羊刚杀完,还未下锅,就有探子来报,宋军已经逼近,战火告急,此时忽必烈饥饿难耐,一遍命令军队开拨,一遍叫嚷伙夫:“拿羊肉来!”
  
  要吃清炖羊肉怕是来不及了,忽必烈脾气暴躁,弄不好脑袋就要搬家,幸亏厨师眼疾手快,急中生智,火速将羊肉切成薄片,和其他食材一并放入开水锅,一看肉变色,就赶紧捞起,然后立马撒上调料、葱花、姜末等作料。迅速承给忽必烈,忽必烈大口吃起来,大叫:“好吃,美味!”,连吃几碗,翻身上马,前去迎敌,最后旗开得胜,凯旋。
  
  战后大摆庆功宴的时候,忽必烈想起来即节约了时间,又美味劲爆的几碗羊肉片,特意让将帅们品尝他战前吃的羊肉片,将士们吃完后都赞不绝口、连连称道。纷纷问这道菜叫什么?伙夫迎上前,请忽必烈赐名,忽必烈一遍涮着肉片,一边豪爽的大笑着说:“我看就叫“涮羊肉”吧。”
  
  当然,陆辰不能说忽必烈打汉人的故事,自然是将忽必烈换了个名字,然后变成汉人打突厥,但是是谁不重要,重要的是通过这个故事告诉李秀宁,这也是可以在军中实行的就餐方式,而且吃火锅还有个名字叫“涮羊肉”。
  
  李秀宁听着陆辰的故事,笑着点了点头:“先生言之有理”,然后示意所有人都坐下一起吃,如果是在李秀宁的府邸,这些人估计除了陆辰,其他人都不能上桌,但是这是在陆辰的院子里,何况还是军营里,周围又都是近人,李秀宁也不会因此而分桌而食,至于刘老三父子,则是在忙着上菜。
  
  “这个火锅,讲究一个涮字!因为咱们不是行军打仗,所以要涮着火锅聊着天,那才惬意!要是有酒就更好了!”陆辰看着叶竹贼兮兮的说道。
  
  “先生的杜康,本宫可是带来了!”李秀宁哪能看不出来陆辰的意思,自然是让叶竹把那葫芦杜康给拿了出来,然后指着另一个葫芦说道,“这可是本宫在皇宫内带出来的御酒,一并也送于先生了!”。
  
  “多谢殿下赏赐!在下就却之不恭了!”陆辰起身冲着李秀宁拱手说道。
  
  “御酒啊!没想到今天也能尝到皇帝老子的酒了!”看着装着御酒的葫芦,陆辰暗戳戳的有些小得意。
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