第九章 百废待兴

第九章 百废待兴 (第2/2页)

前面一排是晾曲房，后面则是酒窖和蒸馏房，中间留出一片不大不小的晒谷场，除去被野生竹林占据的面积，如今整个酒厂可能还剩足足四亩多宽的样子。
　　
　　“当年就看中这块地，临近龙溪不说，山腰的温度也刚好适合中温发酵，而且面积宽敞，日照时间也足够……”
　　
　　从他的眼神里不难看出，这片地方承载了多少回忆与希冀，怪不得他要在自家附近种满竹子，可能也是怀念酒厂当年的日子。
　　
　　“这儿是磨曲的大推磨子，没三个壮汉绝对推不动，这边的酒窖分上下两层，上面是大缸散酒，底下藏的是小坛精品。还有这边的大烧炉，只要锅盖一揭，满山都是咱的酒香…”
　　
　　顺着光亮依次看去，每到一处分明都只剩下好几寸的尘土，洪伯仍然滔滔不绝地介绍着早已落败的家业。
　　
　　分明瘸了一条腿，他却仍然在院里上下跳跃着。只要是说起和酒有关的东西，老洪显得比任何一个壮小伙都健全。
　　
　　当年荣光的碎片在他脑海里纷飞，李明超也能从只言片语中想象到一幅幅忙碌的场景。
　　
　　忽然一袭山风带来阵阵微凉，二人酒意消退了些许，老洪猛然打了个喷嚏，此刻他才意识到自己已是六旬老人，还站在地上叉腰光着膀子。
　　
　　话音戛然而止，老洪没有继续说下去，抽了口旱烟冥思良久，最终只打着手电筒寻找道路准备败兴而归。
　　
　　“洪伯，您稍等。”
　　
　　李明超忽然拽住他膀子，随即微微鞠躬：“刚才我说过，绝不能让您的手艺断送了，我看这酒厂也是时候重现昔日风光了。”
　　
　　老洪听闻此话，只得苦笑两声：“算了吧，我洪家造酒不外传，这十几年来，不知有多少小伙子来拜师学艺都被老子打跑了，你就别动这心思了。”
　　
　　“您误会了，我并不打算让您收徒，只希望尽我的绵薄之力，让酒厂开下去。”李明超说到这儿，直接打开天窗说亮话：“说句实话，其实今晚进山，我本意就是要在这龙溪之上兴建一座新酒厂，早该想到，这么好的地方，肯定会有高人捷足先登才是。”
　　
　　此时老洪的脸色忽然变化，思忖片刻便冷笑一声：“我就说嘛，无事不登三宝殿，你小子也是想来买我酒厂的。”
　　
　　李明超略作迟疑，接着反问道：“看得出来，洪伯您其实也有心把酒厂开下去，现在我愿意给您投资，应该是双赢的事情才对，您何必执意拒绝？”
　　
　　“早就说了，酒厂不是不卖，我的方子你还是趁早别打主意。”洪伯摇头解释道：“话又说回来，其实这破地方交通闭塞地势险峻，外人看不懂门道，谁也不会白白花钱跑来翻修营业。说句难听话，你要不是为了我这造酒古法，跑来这山沟里花个屁的冤枉钱。”
　　
　　“这点您大可放心，我没那么多花花肠子，实在信不过我的话，您拿钱直接走人，我另请酒师也行，只是可惜了您的手艺而已。”
　　
　　此话一出，洪伯愣了片刻，狐疑地看着眼前年轻人：“当真？”
　　
　　“不假，如果您同意，明天一早，我带人来翻修厂房，咱当面清账。”