第二百七十七章：打火锅

第二百七十七章：打火锅 (第1/2页)

她拒绝了，有老林在，反而碍事。
　　
　　经过今天这一出，花夫人应该不会再敢对她动手了，至少白天不会。
　　
　　离开花府后，她还是找了一个无人的角落进自己的万能厨房。
　　
　　片刻后，她从厨房带出来一个烤盘以及小铁锅。
　　
　　因为阍侍都认识她，所以简单问两句就让她进去了。
　　
　　她回到花君墨的院子直接朝花府厨房走去。
　　
　　半个时辰之后，王雪带着四个人从厨房出来。
　　
　　她手上拿的是洗干净的铁盘和一块肥猪肉，她身后的四人中，第一个端着的是燃着的小炉子，就是寻常用来熬药的。
　　
　　第二个人端着一口小锅，锅的尺寸比炉子大一点。
　　
　　而第三个人端着的就是食材和酱料，第四个人则是端着碗筷。
　　
　　“咚咚咚！”
　　
　　“进来。”
　　
　　王雪率先走进去，让人直接把东西放在外屋的圆桌上再离去。
　　
　　花君墨主仆三人在内室。
　　
　　外屋和内室隔了室内玄关，玄关两侧有珠帘遮挡内务。
　　
　　而玄关下半部分是地柜，上面有两扇木刻扇形窗，有一层白色的窗纸糊着，内室的人不出来也能透过窗户看到外屋的情况。
　　
　　“君墨哥你这病不见风为好，所以只能委屈大家在屋里打火锅吃烤肉了，到时候我会开一扇窗通风，就是这烟比较大，你们可别介意。”
　　
　　王雪一边说一边布置桌子上的东西。
　　
　　她准备的食材有鸭血、鸭肠、肉丸子、羊肉卷和牛肉片，除了前三样是在花府厨房弄的，后三羊都是她在她的厨房中制作的，所以薄度适中。
　　
　　至于素菜，她准备了莲藕片、白菜、笋、冬瓜块、豆芽、豆腐以及香菇。
　　
　　这些是打火锅用的，而烤肉专用的肉还在她的厨房中腌制着，到时候随便找个借口把东西拿出来就行。
　　
　　今天做的这个锅底就是清汤的，花君墨有伤在身，宜清淡。
　　
　　在她准备的时候，老林和紫衣推着花君墨出来。
　　
　　“这便是火锅？”
　　
　　花君墨好奇的看着桌子上到炉子，心想原来火锅真的是把锅放火上。
　　
　　“不错！火锅的精华在于底料和蘸料，碍于你的病，所以这底料就是清汤的。”
　　
　　“清汤不止是水加盐吧？”紫衣走过去闻了闻味道，她闻到了骨头汤的味道。
　　
　　“对！这是用牛骨头去熬制的汤底。”王雪拿勺子搅拌锅里的肉丸子，随后把莲藕、冬瓜、笋等要煮久一点的菜放进去，“你们快过来坐。”
　　
　　这炉子的高度正好合适他们，她长得矮要伸长脖子才能看清楚锅里的东西以外。
　　
　　“你们怎么不坐？”王雪抬眸疑惑的看着老林和紫衣。
　　
　　老林道：“我们为奴的不可与主子同席吃饭。”
　　
　　“可是打火锅就得人多热闹啊......”王雪撇嘴。
　　
　　花君墨闻言，跟他们二人道：“你们也坐。”
　　
　　“少爷，这怎么行......”老林受宠若惊道。
　　
　　“坐！”
　　
　　紫衣和老林也不再说什么，依序坐在他右手边。
　　
　　“这多好，一起吃热闹！”王雪满意的看着他们三人，自己也坐在他左手边，开始下鸭血、鸭肉卷等比较容易熟的菜。
　　
　　“这里面的菜大家都能看出来有什么，吃火锅就在于自己动手。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）