21 莲馨萦绕美食香

21 莲馨萦绕美食香 (第2/2页)

一会,玉璟打扮得真的如同下人一般,只是简单的挽了个髻，穿着粗布麻衣。“怎么样？像吗？”玉璟笑着，还特意旋了个圈给言儿看。
　　
　　言儿左瞧了一下，右瞄了一眼，“挺像的，但是还差一点。”
　　
　　“什么呢？”
　　
　　“娘娘，您的皮肤过于白了，下人们可是没这么嫩的肌肤的。”言儿笑着。
　　
　　“我忘了。”宫中生活把玉璟都养白养嫩了，即使是那段日子依然还是比以前的好很多。“我去涂些芝麻粉。”
　　
　　“这样像了吧？”玉璟这次把自己的脸都均黑了。
　　
　　“恩恩，呵呵。”言儿一看她这模样，不禁笑起来。
　　
　　玉璟看着言儿笑得前仆后继的样子，自己也觉得有趣，大概很久都没这么愉快了，笑着挽起言儿的手，“那走吧！”
　　
　　闵府的厨房果然也很大，负责膳食的厨娘更是不在少数。而且还因玉璟的到来，专门设了个小厨房。言儿自然是带着玉璟到那小厨房当中。
　　
　　“言儿姑娘。”厨娘们一见来的是言儿，都纷纷停下手中的活，施礼道。
　　
　　为首的一个似乎是总掌勺的厨娘道：“言儿姑娘，是不是瑾妃娘娘有何吩咐？我们即刻去弄。”
　　
　　言儿偷偷瞄了眼跟随在自己身后的玉璟，笑着道：“不用了，你们都去休息吧！娘娘，想要喝我亲自做的银耳百合莲子羹。呵呵……”
　　
　　厨娘们一听，自然晓得，各自退了出去，只留下玉璟和言儿。
　　
　　“来吧，厨房娘娘。”言儿半打趣道，一边帮忙收拾着厨房的杂物，一边拿来了做银耳百合莲子羹的材料。
　　
　　“你呀！……呵呵……”玉璟很少见到言儿开玩笑，只是最近才见她拘泥于颜笑当中，大概是在宫外的原因。
　　
　　玉璟挽起衣袖，净手后，仔细地从莲蓬中挖出一粒粒珠圆玉润的莲子，再取出莲子当中的莲子芯。
　　
　　“娘娘，这个莲蓬怎么处理？”言儿拿起那满是小窟窿的莲蓬晃了晃。
　　
　　“做个莲房鱼包吧！”玉璟曾采莲数年，自然懂得如何食用。
　　
　　“莲房鱼包？”言儿并非是膳房的厨娘，自然没听过这道菜，好奇地问道。
　　
　　“恩，你去给我找些酒浆、香料，还有一条新鲜的鳜鱼吧！”玉璟早处理好了莲子羹的材料，一齐放入炖盅中。
　　
　　言儿依照玉璟的吩咐，弄来了那些食材，又帮着把鱼给去鳞去骨，弄成小小的鱼块。玉璟把酒浆、香料混合着盐、糖一起腌制，再填到莲房中，放入甑内蒸。
　　
　　过了许久，只闻得芳香四溢。“好了。”只见莲房鱼包和银耳百合莲子羹都散发着淡淡荷香，甚是诱人，忙了许久，也正巧到午膳的时辰。
　　
　　玉璟端着那盘子，一路朝着今早遇到闵子勋的庭院。
　　
　　___________________________________________________
　　
　　莲房鱼包,出自《清供录》,其内记载记载：取“莲花中嫩房，截去底，剜穰，留其孔，以酒浆、香料和鱼块实其内，仍以底座，甑内蒸熟，或中外涂以蜜……”