12 012章.加工野菜

12 012章.加工野菜 (第2/2页)

小家伙这么问肯定是想吃了，韩策是吃过蕨菜的，他记忆里蕨菜炒腊肉的味道还不错，可他们在杨家岭这边没有腊肉，就连油也只有油罐底下那一层，他不敢肯定做出来好不好吃，更怕小家伙失望。
　　
　　韩策想了想和韩小卿商量道：“言言和哥哥把这些蕨菜晒干了，咱给二哥他们寄一些过去剩下的咱就放着，等过年哥哥熏腊肉了给你做蕨菜炒腊肉吃。今天就只吃鸡蛋羹好不好？”
　　
　　“好，哥哥也吃鸡蛋。”韩卿大概知道了蕨菜可能清炒不怎么好吃，他哥可能有点为难吧。他倒没什么执念就是好奇而已，昨天晚上的灰灰菜汤还是挺好吃的，他就想尝尝其他野菜的味道而已，没有也没关系。
　　
　　对于韩策而言，他真是不知道为啥别人家的小孩有啥吃的都捂得死死的恨不得一个人独享，他家这个是非要给他一半。就连鸡蛋羹都要哭闹着喂他吃，举着鸡蛋羹可怜巴巴的看着他让他又感动又好笑。
　　
　　一次就算了，他家这个是每次都坚持不懈的要和他分，没办法为了小家伙能多吃只能在蒸鸡蛋羹时多打一个鸡蛋了，为此他不得不把养鸡提早日程。
　　
　　蕨菜撕完了，韩小卿被韩策抱着把手洗干净，然后放在地上撒欢。他哥就去把蕨菜条漂水冲去粘液，然后沥水铺在借来的簸箕里晒。
　　
　　这样的日子持续了四天，期间他们又去了两趟南山背回来两背篓蕨菜，一背篓大概有五十多斤两次有一百多斤，全部焯水加工准备晒干。
　　
　　夏日里的太阳越来越毒，在炙热的阳光下晒了几天蕨菜就干了，前前后后历时七天成功晒好了所有蕨菜。期间没有下雨天气特别好所以品质很不错，就是缩水率太高，一百多斤就晒出来三十几斤。不过要吃的时候抓一小把泡发以后就有一大碗了，还是很不错的。韩策和韩卿对自己的劳动成果还是很满意的。
　　
　　在杨家岭公社开始集体下地除草之前，韩策背着韩卿走了好几个小时的山路去了镇上，把绝大部分粮油票还有钱连同信一起塞进信封，把他们晒干的蕨菜打包成包裹给韩扬汇了过去。
　　
　　然后带着韩卿在镇上逛了一下，掏出身上单独预留出来给韩卿开小灶的粮票还有肉票，数着票还有钱买了一包饼干，两斤米，一斤肥肉六两瘦肉。
　　
　　“饼干好吃吗？”从供销社出来韩策就先给韩卿拿了一块饼干，看着他吃得挺香心里满是欢喜，而自己一块没吃，把剩下的都封不动包好，准备留着给韩卿慢慢吃。
　　
　　“好吃，哥哥吃——”韩卿发现他哥没吃，就知道他哥肯定是舍不得吃要留给他。所以举着饼干一个劲儿的看着他，他知道他这样他哥肯定拒绝不了。
　　
　　韩策的确拿这个眼里倒映着他的宝贝疙瘩没辙了，韩小卿的长睫毛随便一扫就能撩动他的情绪，看着他垫着脚举得高高的非要他吃饼干，这副固执样最让他心软疼惜。
　　
　　“哥哥快吃，我手酸……”韩卿撒娇似的抱怨，成功让他哥弯腰低头吃了一口饼干。有一就有二，韩卿成功达成分食饼干的成就。